2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Мука из плодов рожкового дерева является органическим продуктом и часто определяется как заменитель шоколада, по мнению некоторых, какао. Другие утверждают, что им нравится что-то очень знакомое, но им трудно определить, что именно. Будь то любой другой продукт или вы сами, рога содержит много полезных веществ.
Кроме того, она намного менее калорийна, чем какао - мука из бобов рожкового дерева содержит примерно на 60% меньше калорий. Содержит много кальция, витаминов А, В1, В2, магния.
Растение представляет собой дерево, которое начинает плодоносить только на шестой год. Их называют стручками рожкового дерева. Рожковое дерево, широко распространенное в Средиземноморском регионе, является вечнозеленым.
В еврейский праздник Ту бишват традиционно едят сухофрукты растения, а во время исламского Рамадана пьют сокосодержащие напитки из плодов рожкового дерева. Его часто используют для производства бумаги, в области косметики, обработки табака.
В кулинарии рожковое дерево также является предпочтительной добавкой - порошком или кусочками. Его часто добавляют в торты и выпечку, иногда в смеси с какао. Кроме того, рожковый орех помогает при проблемах с желудком, диарее, тошноте и т. Д.
Муку из рожкового дерева можно добавлять практически в любой десерт - важно только, чтобы она сочеталась с другими продуктами. Это уже вопрос вкуса и личных предпочтений, а также множества попыток. С помощью бобов рожкового дерева можно делать бисквиты, печенье, торты, кремы - все, что угодно.
Приготовьте сладости с помощью 3-4 столовых ложек семян чиа, 1 чайной ложки орехов, 1 чайной ложки изюма, 5 фиников, 1/3 чайной ложки муки рожкового дерева.
Смешайте все продукты в блендере, пока не получите смесь, похожую на муку. Раскатайте и нарежьте формы, затем положите в морозилку, чтобы они хорошо застыли.
Маленькие лепешки с мукой из рожкового дерева
Необходимые продукты: 1 упаковка. сливочное масло, 120 г сахара, 1 столовая ложка ванильной эссенции, 200 г муки, 60 патоки, 1 разрыхлитель, 60 г муки из плодов рожкового дерева, 1 яйцо, ½ чайной ложки измельченного фундука
Способ приготовления: смешать муку, рожковое дерево, фундук и разрыхлитель и хорошо перемешать. За это время взбить мягкое масло с сахаром, цель - получить кремообразную смесь. Следует добавить яйцо, ванильную эссенцию и патоку. Хорошо взбить и постепенно всыпать муку с другими продуктами.
Хорошо перемешайте, и когда у вас получится тесто, вы начнете лепить из него шарики - размером с грецкий орех. Поместите в форму, в которую вы ранее добавили бумагу для выпечки, затем разложите шарики и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
При желании можно заменить орехи, а также положить целые орехи в каждый шарик перед запеканием.
Следующее предложение не является типичным десертом, но оно сладкое и вкусное, поэтому вы можете попробовать этот вариант. Для коктейля из рожкового дерева вам не нужно много продуктов, а вес зависит от ваших личных предпочтений. Вот рецепт:
Встряхнуть рогами
Необходимые продукты: ½ ч. Л. Орехов по вкусу, ваниль, мед, 3 ст. Л. Муки рожкового дерева, вода, 4 банана
Способ приготовления: Бананы нарезать кусочками, положить вместе с другими продуктами в блендер и хорошо взбить. Все товары можно заменить.
Рекомендуемые:
Кулинарное применение рожкового дерева
Рожков - растение семейства бобовых. В отличие от большинства из них, он сладкий. Его стручки, сушеные и измельченные, являются отличной заменой привычному какао. Вечнозеленые бобы рожкового дерева широко распространены в средиземноморских регионах.
Идеи для десертов с мукой из рожкового дерева
В Болгарии вечнозеленое рожковое дерево распространено в основном в Балканских горах и вдоль побережья Черного моря. Его выращивают в основном из-за съедобных и сладких стручков, из которых делают муку. В прошлом их использовали как натуральный подсластитель.
Польза рожкового дерева для здоровья
Рожков - возможность попробовать что-то новое. Слово происходит от арабского слова «харруб», в переводе - «стручки фасоли». Саранча - это деревья, которые без проблем растут в чрезвычайно суровых климатических условиях. Они устойчивы к засухе и плохой почве.
Сделаем конфеты из рожкового дерева
Рожковая мука - самая аппетитная альтернатива какао и шоколаду. Его сладости не только вкусные, но и очень полезные. Вот как приготовить потрясающие конфеты из рожкового дерева: Конфеты из сырого рожкового дерева Необходимые продукты :
Почему бобы рожкового дерева более полезны, чем какао?
Для многих людей рога это неизвестная культура. Слово «рожковое дерево» происходит от арабского слова «харруб», что означает «стручки фасоли». Рожков - вечнозеленое растение семейства бобовых, типичное для Средиземноморья. Он возник в Северной Африке и Испании, но также широко распространен в Южной Америке, Австралии, Индии и Южной Африке.