Безлактозное супермолоко, выпущенное Coca-Cola

Видео: Безлактозное супермолоко, выпущенное Coca-Cola

Видео: Безлактозное супермолоко, выпущенное Coca-Cola
Видео: ГЛЮТЕН и ЛАКТОЗА: мифы и правда | О непереносимости глютена и лактозы 2024, Ноябрь
Безлактозное супермолоко, выпущенное Coca-Cola
Безлактозное супермолоко, выпущенное Coca-Cola
Anonim

Coca-Cola представит молоко без лактозы, содержащее на 50 процентов больше кальция, чем обычное молоко. Продукт будет называться Fairlife и будет в 2 раза дороже молока, которое мы покупаем сейчас.

Coca-Cola планирует вывести молочный продукт на американские рынки в декабре, сообщил глава компании в Северной Америке Сэнди Дуглас, которого цитирует EkonomikBg.

Молочный продукт Fairlife станет настоящей революцией на рынке, поскольку в его состав не входит лактоза. В нем на 50% больше кальция, чем в обычном молоке, и на 30% меньше сахара.

Нововведения в продукте также повлияют на его стоимость, поскольку молоко Coca-Cola на полках магазинов будет продаваться в два раза дороже, чем обычное молоко.

Fairlife будет производиться на коровьей ферме, где животные выращиваются с особой заботой, а их молоко имеет патент на фильтрацию. С декабря этого года его смогут попробовать американцы.

Сэнди Дуглас добавил, что Coca-Cola стала соучредителем завода вместе с группой молочных фермеров, которые являются лидерами в области инноваций в молочной промышленности.

По его словам, производство молока компании для газированных напитков - это только первый шаг к долгосрочным инвестициям Coca-Cola в молочный бизнес.

Молоко без лактозы
Молоко без лактозы

Дуглас не ожидает, что первые месяцы будут затоплены деньгами от продаж Fairlife, но в ближайшие годы можно ожидать хороших результатов от бренда.

Инвестиции Coca-Cola в молочный бизнес происходят в то время, которое считается трудным для мировой молочной промышленности, поскольку статистика показывает, что потребление во всем мире за последние четыре десятилетия снизилось.

Однако к 2020 году ожидается рост спроса на молочные продукты, и рынки в этом отношении будут определять Китай и Индия.

Ожидается, что к концу десятилетия эти страны будут потреблять более трети жидких молочных продуктов во всем мире.