2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Колбасы и особенно копчености чрезвычайно канцерогены и поэтому чрезвычайно опасны для здоровья.
Согласно исследованию, проведенному в 2002 году, у людей, которые склонны есть продукты животного происхождения, в три раза больше шансов заболеть некоторыми видами рака, чем у тех, кто предпочитает есть растительную и молочную пищу.
Канцерогенные вещества, выделяемые при переработке мяса, дополнительно обременяют его веществами, способными вызвать рак поджелудочной железы, толстой кишки и пищевода. Это дополняется их сочетанием с некоторыми мясными и молочными продуктами.
Если несколько лет назад эти утверждения считались довольно бездоказательной теорией, сегодня нет никаких сомнений - существует прямая связь между возникновением рака и потреблением колбасных изделий. Интересно отметить, что риск развития заболевания не связан с содержанием холестерина в мясе.
![Колбасы Колбасы](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2929-1-j.webp)
Было проведено исследование, в котором приняли участие 190 000 человек. Наблюдая за их повседневными привычками в еде, было обнаружено, что у тех, кто злоупотребляет колбасами, салями и т. Д., Риск развития рака поджелудочной железы увеличивается на 67%.
В то же время для тех, кто любит свинину и красное мясо, не переедая копченостями, риск возрастает до 50%.
Помимо риска рака, существует риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета при регулярном употреблении сосисок и бекона. В соответствии с этими результатами можно дать совет: больше потребляйте птицу, рыбу, молочные продукты и яйца, которые не причиняют такого вреда организму.
![Копчености Копчености](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2929-2-j.webp)
С другой стороны, колбасы, которые мы потребляем, полны нитрита натрия, красителей и большого количества соли. Они часто используются при переработке мяса и почти на треть повышают риск рака мочевого пузыря.
Из всего сказанного ясно, что практичные и вкусные вакуумные сосиски на самом деле являются бомбой замедленного действия. Консерванты, огромное количество соли, нитратов - это лишь некоторые из вещей, которые мы глотаем, когда едим мясо в вакуумной упаковке.
Ученые проводят сравнение: если человек каждый день ест хот-дог или гамбургер, он проживет на 20 лет меньше. Это гораздо опаснее, чем курить, но быть вегетарианцем.
Рекомендуемые:
Колбасы опасны для здоровья
![Колбасы опасны для здоровья Колбасы опасны для здоровья](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2459-j.webp)
Обработанные мясные продукты, такие как салями, сосиски, сосиски, могут негативно сказаться на здоровье. Исследование, проведенное учеными из Гарварда, показывает, что существует связь между колбасой и развитием определенных заболеваний у людей.
Заменители молока могут быть опасны! вот почему
![Заменители молока могут быть опасны! вот почему Заменители молока могут быть опасны! вот почему](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6693-j.webp)
Сегодня рынок предлагает покупателям много разных товаров. Альтернативы молоку становятся все более популярными. Однако заменители оригинального продукта могут быть опасными. Миндальное и кокосовое молоко, соевое мороженое - каждому, кто хочет заменить молочные продукты, обязательно есть из чего выбрать.
Цитрусовые красители могут вызывать проблемы с кожей
![Цитрусовые красители могут вызывать проблемы с кожей Цитрусовые красители могут вызывать проблемы с кожей](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11598-j.webp)
Эксперты сообщили Telegraph, что некоторые химические вещества, используемые для обработки цитрусовых, могут вызывать слезотечение и проблемы с кожей. Причина тому - опасные химические вещества, которыми окрашивают фрукты. Эти опасные вещества могут проникнуть внутрь самого плода, говорит Сергей Иванов, биолог Института биологии питания.
Почему некоторые люди не могут похудеть
![Почему некоторые люди не могут похудеть Почему некоторые люди не могут похудеть](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13082-j.webp)
В настоящее время многие люди хотят бросить курить, похудеть и улучшить свою физическую форму. Но это желание быстро пропадает после праздников или возможного повода для перемен. По неизвестным причинам у большинства людей лихорадка культивирования длится не более двух-трех недель, а затем внезапно проходит.
Как пища может не вызывать у нас болезней?
![Как пища может не вызывать у нас болезней? Как пища может не вызывать у нас болезней?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1311-2-j.webp)
В холодные месяцы года иммунная система каждого человека нуждается в дополнительной поддержке, чтобы защитить себя от атакующих нас вирусов. Сочетание плохой и холодной погоды, недостатка витаминов и минералов в потребляемой пище и постоянных атак патологических микроорганизмов делают человека более чувствительным, а организм легко поддается болезням.