2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вкусная выпечка плохо влияет на талию, но, согласно недавнему исследованию, пасты и пирожные также вредят нашей памяти. Ученые утверждают, что содержащиеся в них жиры плохо влияют на память людей.
Уже известные трансжиры чрезвычайно часто используются в различных фасованных продуктах, а также в ресторанах. Их цель состоит в том, чтобы дольше сохранять продукт пригодным для употребления, а также сохранять консистенцию или вкус пищи.
Эксперты объясняют, что водород и растительное масло используются для образования транс-жиров с целью сделать масло более твердым. Очень часто этот вид жира называют гидрогенизированным.
Исследование, проведенное учеными из Калифорнийского университета, показывает, что потребление большого количества трансжиров нарушает память. В исследовании приняли участие 1000 мужчин в возрасте до 45 лет.
Ученые утверждают, что мужчины, употреблявшие трансжиры, показали худшие результаты в тестах памяти, проведенных с ними. Доктор Беатрис Голомб, которая участвовала в исследовании, объясняет, что трансжиры связаны с нарушением памяти, особенно у мужчин среднего возраста.
Однако известно, что они влияют на вес людей - они могут способствовать сердечным заболеваниям, а также вызывать большую агрессию. Обследованные господа были полностью здоровы.
Их задача заключалась в том, чтобы заполнить анкеты, чтобы рассказать, какова была их диета. По ответам на все вопросы специалисты Калифорнийского университета сделали выводы об употреблении трансжиров.
Заполнив анкеты, участники посмотрели на серию карточек со словами, написанными на них - карточек было 104. Цель заключалась в том, чтобы каждый участник сказал, было ли слово, которое им показывают в данный момент, уже было на предыдущей карточке.
Ученые утверждают, что потребление 1 г трансжиров в день соответствует примерно 0,76 правильно произнесенным словам, а среднее количество известных слов составляет 86. Результаты показывают, что те, кто потребляет больше всего трансжиров, запоминают на десять процентов меньше. Из слов, которые люди, которые потребляли мало трансжиров, вспомнили.
Ученые давно объяснили, что трансжиры являются наиболее вредными для сердца, даже утверждая, что они более вредны, чем насыщенные жиры, которые также могут вызывать сердечно-сосудистые заболевания.
Рекомендуемые:
Из этого фрукта делают безвредные биоинсектициды, которые не отравляют нас
Питомба - это небольшое вечнозеленое деревце или кустарник, который может достигать высоты 3-4 метра. Произрастает в Бразилии. Дерево имеет компактный рост с густой зеленью и довольно привлекательно, особенно когда плодоносит. Листья эллиптические, ланцетные, блестящие, темно-зеленого цвета на верхней поверхности и светло-зеленого цвета снизу.
7 лучших продуктов, которые делают нас красивыми
Пора выбросить вилки и миски и подумать, что делать, чтобы выглядеть красиво! Итак, начнем с важного - взглянем на то, что мы едим. Вашему вниманию - здесь продукты, которые делают нас красивыми . 1. Киви - для идеального цвета лица Этот небольшой фрукт со мхом богат витамином С и бета-каротином.
Травы, которые делают нас красивыми
Травы высоко ценятся в косметике. Они являются основными источниками для парфюмерной и косметической промышленности. Косметические средства используются для очищения кожи, для общего и тонизирующего действия, а также для замедления появления морщин.
Свидания делают нас умнее
Согласно древнему арабскому поверью, финики обладают таким мощным зарядом, что шести этих восхитительных сладких фруктов достаточно, чтобы пересечь всю пустыню, победить врагов и провести захватывающие моменты с любимой женщиной. Хотя это и преувеличено, это утверждение истинно по своей сути, поскольку финики действительно легко утолить голод.
Продукты, которые незаметно делают нас толстыми
Многие из нас оказались в абсурдной ситуации, когда постоянно испытывают голод и в то же время набирают лишние килограммы. Причина этого в том, что в напряженной повседневной жизни люди просто не обращают внимания на то, что они едят, и это скрывает ряд рисков.
