2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
До недавнего времени, вероятно, не было ни одного болгарского домохозяйства, в котором не было бы коробка маргарина, аккуратно разложил где-нибудь на полках холодильника. Дешевый продукт, который, в отличие от сливочного масла, не нужно заранее снимать для размягчения, чтобы его можно было легко намазать на выбранные нами ломтики хлеба.
Наши дети росли с ним и, вероятно, из-за простоты его использования, они сами делали свои любимые бутерброды.
Однако, в отличие от прошлого, сегодня мы знаем, что маргарин вреден. Его получают из растительных жиров, но путем гидрогенизации, т.е. он относится к категории так называемых транс-жиры.
Вот лишь 6 причин вреда употребления маргарина, хотя тема гораздо шире.
1. Все трансжиры приводят к сгущению крови и ухудшению кровообращения. Чтобы это нормализовалось, наше сердце начинает работать на полную мощность, что в конечном итоге приводит к его переутомлению. Результат очевиден - хотя и постепенные, последствия неизбежны, и большая часть сердечных заболеваний связана с потреблением трансжиров, в том числе маргарин;
2. Потребление трансжиров может также привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, поскольку они повышают уровень плохого холестерина в организме за счет снижения уровня хорошего;
3. Принимая маргарин и трансжиры мы легко можем вызвать аллергию, что особенно актуально для молодого человеческого организма. Нет возможности вернуться в то время, когда вы предлагали своим детям кусочки, намазанные маргарином, но о его потреблении в будущем давно пора забыть;
4. Потребление трансжиров замедляет обмен веществ, а вы знаете, что это приводит к ожирению;
5. Хотя до сих пор нет убедительных доказательств, все больше и больше экспертов полагают, что трансжиры снижают эффективное получение важных и полезных питательных веществ для нашего организма. Это также относится ко всем тем продуктам, которые мы целенаправленно потребляем, зная, что они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и т.д.;
6. Все больше и больше исследований показывают, что все генетически модифицированные продукты транс-жиры, связаны с повышенным риском любого рака;
Не пора ли заменить маргарин сливочным маслом?
Рекомендуемые:
Семь серьезных причин употреблять красный лук
Согласно статистике красный лук - самый неиспользованный лук, но этот вид лука обладает широким спектром преимуществ для здоровья. Первое, что вам нужно знать, это то, что этот сорт лука всегда едят сырым. Тепло во время запекания разрушает его свойства.
Много вреда от обработанных пищевых продуктов
Еда - одна из главных вещей, от которой зависит наше здоровье и полноценная жизнь. В быстро меняющейся повседневной жизни немногие могут готовить и есть здоровую пищу. Мы все чаще полагаемся на обработанные пищевые продукты, не задумываясь о вреде их употребления.
Состав маргарина
Маргарин был изобретен в 1869 году французским химиком. Он появился на свет как замена тогдашней дорогой и дефицитной нефти. Сначала он был твердо-белым и блестящим. Он состоял из говяжьего жира, молока и кусочков овечьего и коровьего вымени.
Легкий ужин без вреда для диеты
Лишний вес - проблема универсальных размеров для дам, заботящихся о своей внешности. Большинство представительниц слабого пола почти постоянно сидят на диетах. Но что можно съесть вечером, чтобы не нарушить свой рацион? По мнению Health.
Восемь серьезных причин чаще употреблять дикий шпинат
Дикий шпинат (знаменитый, валашский шпинат, дикая киноа) содержит 13 различных полифенольных антиоксидантов. Антиоксидант кемпферол имеет самое высокое содержание в дикий шпинат из других продуктов из группы флавоноидов. Он также содержит сиринговую кислоту, которая блокирует ферменты, повышающие уровень сахара в крови.
