Как сделать хорошее домашнее вино

Видео: Как сделать хорошее домашнее вино

Видео: Как сделать хорошее домашнее вино
Видео: ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино 2024, Сентябрь
Как сделать хорошее домашнее вино
Как сделать хорошее домашнее вино
Anonim

Вино нельзя напиваться без компании. Его приготовление - это магия, которая передается от отца к сыну и граничит со священным действием. Человек за свою жизнь должен построить хотя бы один дом, посадить дерево, создать поколение, но наступает эпоха, когда человек должен начать делать вино, и это стадия созревания человека.

При изготовлении вина есть много тонкостей, и нельзя сказать, что он научился. Прежде всего, нужно позаботиться об источнике чудесного напитка - винограде. Нужно знать хотя бы сорта винограда, а сбор винограда - это настоящий праздник.

Со временем технология изготовления вина изменилась, поэтому мы не должны просто придерживаться того, чему научились наши предки. Чтобы сделать хорошее домашнее вино, вы должны сначала довести содержание сахара в винограде. Если она ниже 24 градусов, необходимо соответственно добавить сахар, чтобы можно было начать брожение.

Еще одно важное условие - держать посуду в чистоте, т.е. готовить в них только вино. При соблюдении этих условий перепутать его приготовление не получится.

Отныне необходимо поддерживать такую же температуру. Происхождение вина происходит из-за неправильного брожения, плохой гигиены или недостаточного содержания сахара и температуры. Но, как и все в этом мире, вино также требует страсти, любви и заботы при приготовлении, без них оно не станет хорошим.

По словам отечественных производителей, полезная доза составляет пол-литра в день, но по их мнению, пить без хорошей закуски - ошибка. Следует соблюдать сезонность употребления алкоголя и не пить больше, чем следует.

Домашнее вино делается только в одно время года и пьет с друзьями. При дегустации вина есть правило - вы высказываете свое мнение с первого глотка из второго бокала, только тогда оно становится настоящим. Но разговоры и споры о вине бесконечны - поэтому мы позволяем мужчинам спорить и наслаждаться вкусом домашнего вина, которое сделано со страстью!

Рекомендуемые: