Готовить быстро и легко: свинина

Оглавление:

Видео: Готовить быстро и легко: свинина

Видео: Готовить быстро и легко: свинина
Видео: За копейки!!! Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно! 2024, Сентябрь
Готовить быстро и легко: свинина
Готовить быстро и легко: свинина
Anonim

Свинина является одним из самых популярных и потребляемых видов мяса в нашей стране. Мы можем приготовить его разными способами, и мы обычно встречаем очень похожие рецепты. Мы решили предложить вам еще несколько интересных вещей, конечным результатом которых станет не только вкусная еда, но и экономия времени.

Свинина с овощным соусом

Необходимые продукты: 800 г свинины, лук, 2 перца, 1 морковь, 2 зубчика свежего чеснока, 2 помидора, 1 чайная ложка белого вина, черный перец, соль, розмарин, 2-3 столовые ложки муки.

Способ приготовления: Обвалять мясо в муке и ставить жариться. Затем добавить перец, чеснок, морковь и лук, чтобы обжарить вместе с мясом, в конце посолить и добавить молотый черный перец и розмарин.

Свинина
Свинина

Хорошо перемешайте и добавьте мелко нарезанные помидоры, дайте им изменить вкус, добавьте белое вино и чайную ложку воды - дайте им покипеть около 45 минут. Затем снять с огня и вынуть овощи - размять их. Подавать мясо поливают соусом.

Свиные отбивные с лимоном

Необходимые продукты: свиные отбивные, 4 зубчика чеснока, 1 лимон, 1 пучок петрушки, 4-5 столовых ложек оливкового масла, 4-5 столовых ложек горчицы

Способ приготовления: Смешайте измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку, оливковое масло, лимонный сок и горчицу и хорошо натрите отбивные. Оставьте их в таком состоянии минимум на 30 минут. Лучше всего оставаться круглосуточно. Затем посыпьте их перцем, солью и обжарьте.

Приготовление свинины
Приготовление свинины

В следующем рецепте продуктов очень мало, но он становится вкусным, а мясо нежным. Для него вы можете выбрать более сухое или жирное мясо - все зависит от вашего вкуса. Вот что вам понадобится для его приготовления:

Свинина в горшочке для йен

Необходимые продукты: 500 г мяса, плавленый сыр, 1 чайная ложка белого вина, сливочное масло, чеснок, тимьян и соль

Способ приготовления: ненадолго обжарить мясо на масле, а затем вылить его в кастрюлю для йен. Добавьте несколько треугольников плавленого сыра, местами кусочки масла, несколько нарезанных дольками зубчиков чеснока, специи и белое вино. Закройте и запекайте около полутора часов в умеренной духовке. Для большей уверенности проверьте, готово ли мясо, прежде чем выключать его.

Рекомендуемые: