2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В праздничные дни мы обычно переусердствуем - чаще всего едим много и тяжелую и жирную пищу. Алкоголь также является обычным спутником за столом. Все это создает нагрузку на печень и организм в целом. И если вы думаете, что через несколько дней после праздников вы очиститесь чаем и фруктами, вы можете просто попробовать сократить количество еды и питья во время праздников.
Если в этом году доброго желания не хватило и не удалось ограничить потребление различных лакомств со стола, воспользуйтесь планом А - очистите свой организм. Самый простой способ сделать это - полностью отказаться от алкоголя и жирной пищи - больше сосредотачиваться на овощах и фруктах, добавлять много молочных продуктов.
И пока мы пытаемся решить проблему чрезмерного употребления напитков и еды, просто уменьшив их количество, Китай ищет более интересный путь. Ученые хотят, чтобы алкоголь был не только менее вредным для печени, но даже полезным. Китайцы напоминают, что употребление слишком большого количества алкоголя приводит к накоплению жира и повреждению печени.
Это, в свою очередь, может привести к различным заболеваниям, включая рак. Исследования китайских ученых до сих пор ведутся только на лабораторных мышах, но уже есть обнадеживающие результаты. По крайней мере, так говорит руководитель проекта профессор Чен.
Эксперты обнаружили, что использование определенного гена PPP1r3G фактически превращает тестируемый алкоголь в гликоген, а не в жир. Гликоген сохраняет энергию, но не накапливается в брюшной полости, добавляет профессор Чен.
Есть надежда, что такое изобретение может помочь и ученые смогут разработать новый вид медицины. Они будут основаны на алкоголе и за счет них уменьшат негативное воздействие всех этих напитков на организм человека.
Единственная проблема может заключаться в производстве PPP1r3G в организме человека.
Однако ученые считают, что на самом деле это не будет особо серьезным препятствием, ведь такое лекарство можно было изобрести. Это будет стимулировать выработку уникального гена в организме человека.
Исследование является результатом работы экспертов Института пищевых продуктов Китайской академии наук.
Рекомендуемые:
Ура! Они нашли био-заменитель жира
Древесные волокна вот-вот станут био-заменителем жира - из него можно будет производить колбасы, майонез, мороженое и многое другое. Идея принадлежит компании из Норвегии, которая занимается производством целлюлозы и бумаги. Beauregard Biorefinery имеет завод в Висконсине, США.
Сделали супер шоколад на пивных дрожжах
Шоколад, наверное, самый предпочтительный десерт, а пиво - среди любимых многих напитков. Однако теперь был создан инновационный кондитерский продукт, сочетающий в себе что-то из обоих продуктов. Ученые из Левенского университета в Бельгии использовали пивные дрожжи для создания нового уникального шоколада, сообщает Daily Mail.
Сделали макет торта Белого дома
Повара Белого дома снова превзошли самих себя. Мастерам кулинарии удалось приготовить торт, который является точной моделью знаменитого здания. Изготовление торта было полностью задокументировано, после чего пресс-служба президента Барака Обамы распространила видео.
Изомальт - безвредный подсластитель
Изомальт - натуральный подсластитель, завоевывающий все большую популярность в мире и в нашей стране. Его предпочитают другим, потому что ряд испытаний и испытаний доказали его полную безвредность. Сегодня его используют более чем в 1800 продуктах питания.
Первый полезный алкоголь - это уже факт! Вы не поверите, что они делают
Они изобрели первый в мире по-настоящему полезный алкогольный напиток с тофу. Создание сделано учеными из Национального университета Сингапура, которые хвастались своим прорывом. При приготовлении соевого сыра не используется большое количество сыворотки.