2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вы, наверное, не слышали о лигнаны растений. Причина в том, что их польза для здоровья они выяснились сравнительно скоро, а сами по себе продолжают набирать популярность.
Что такое лигнаны растений?
Они являются одним из компонентов растений, известных как полифенолы. По сути, они являются частью структуры клеток. Они богаты фитоэстрогенами, которые важны для гормонального баланса в нашем организме.
Лигнаны растений имеют много преимуществ для здоровья. Только некоторые из них - несколько исследований доказывают, что они помогают поддерживать здоровый вес, снижают риск некоторых видов рака, включая рак груди, рак простаты, рак толстой кишки.
Полифенолы они также защищают от болезней сердца, которые являются основной причиной смерти в развитых странах. Они также заботятся о метаболическом балансе - снижают риск диабета и улучшают реакцию инсулина. Они также известны своим противовоспалительным действием из-за богатого содержания антиоксидантов.
Лигнаны овощные получены через растительную пищу. Большинство лигнанов содержится во всех видах семян. Регулярное употребление семян льна, тыквы и подсолнечника - простой и вкусный способ их получить. Он самый богатый полифенолами. льняного семени. Чтобы лучше усваивать их, мы можем потреблять их молотыми, потому что таким образом их переработка лучше. Их важно измельчать непосредственно перед употреблением, иначе теряются его полезные свойства.
Богат лигнанами все остальные растительные источники богаты клетчаткой. На практике это означает большинство фруктов и овощей, орехи, цельнозерновые продукты.
Как лигнаны растений работают в организме?
Они связываются с эстрогеном в организме двумя способами. Прежде всего, они блокируют влияние эстрогена, что снижает риск гормональных проблем, в том числе гормонального рака (груди, матки, яичников, простаты). Однако, если уровень эстрогена низкий, лигнаны способствуют их выработке и предотвращают дисбаланс в нашем организме. Благодаря такому действию они также снимают симптомы менопаузы и остеопороза.
Рекомендуемые:
Эти 3 продукта не так полезны, как вы думаете
Здоровое питание - залог полноценной и долгой жизни. Иногда, стремясь съесть лучшие продукты, многие люди начинают искать альтернативы известным продуктам и заменив их, они думают, что сделали правильный выбор. В следующих строках вы увидите некоторые предположительно полезные продукты, которые не так полезны .
Сколько черники нужно есть в день и почему они так полезны?
Черника - это небольшие плоды, которые богаты многими витаминами, включая витамин B1, витамин B2, кальций, железо, калий и многие другие. Кроме того, они содержат огромное количество антиоксидантов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивает кровоток и, таким образом, поддерживает кровообращение и помогает предотвратить рак толстой кишки.
Лигнаны - полезные свойства
Фрукты и овощи содержат много полезных веществ. Самые полезные из них - полифенолы. Известно более 8000 полифенолов. Наибольшее влияние на организм оказывают флавоноиды, фенольные кислоты и лигнаны . Слово lignans происходит от латинского слова Lignum, что означает дерево, дерево.
Что такое трансжиры и почему они так вредны для нас?
Не все жиры создаются одинаково и не все полезны для здоровья. Некоторые из них могут увеличить риск серьезных заболеваний. Речь идет о так называемом транс-жиры которые Всемирная организация здравоохранения планирует исключить из всех пищевых продуктов к 2023 году.
Какие продукты содержат холин и для чего они полезны?
Холин - это витамин группы В. Он содержится в основном в продуктах животного происхождения. Ценным ингредиентом богаты яичный желток, масло, молоко, говядина, печень, почки, а также лосось и крабы. Из растительных продуктов - холин содержится в пшенице, зародышах пшеницы, овсе, ячмене, сое.
