2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Флавоноиды, содержащиеся в шоколаде, чае, вине и некоторых фруктах, которые являются антиоксидантами, считаются регуляторами уровня сахара в крови. Это показывает новое исследование, проведенное в Великобритании.
Диабет 2 типа - самая распространенная форма диабета. Это связано с инсулинорезистентностью. Это означает, что организм не может правильно использовать инсулин, что приводит к отклонениям в уровне сахара в крови.
Команда обнаружила, что повышенное потребление вышеуказанных продуктов снижает инсулинорезистентность и регулирует уровень глюкозы в крови.
Результаты основаны на исследовании 1997 года женщин-добровольцев в возрасте 18-76 лет. Все они должны были заполнить анкету о продуктах, которые они потребляют в повседневной жизни. Исследователи проанализировали данные, оценив общее количество флавоноидов, принимаемых с пищей каждым участником.
Оказалось, что женщины, употребляющие продукты, богатые антиоксидантами (флавоноидами) и антоцианами (пигменты с цветовым спектром красно-сине-черным, в некоторых фруктах и овощах) - фрукты, травы, красный виноград, шоколад, вино, обладают меньшей инсулинорезистентностью.
А у тех, кто потребляет больше всего антоцианов, меньше всего вероятность развития хронических воспалительных процессов, часто связанных с диабетом, ожирением, злокачественными новообразованиями и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Также было обнаружено, что есть улучшенные уровни белка - адипонектина, который считается регулятором глюкозы.
Эксперты рекомендуют есть темный шоколад, в котором больше какао, а значит, и высокий уровень антиоксидантов. В итоге выяснилось, что употребление 50 мг флавоноидов снижает артериальное давление, улучшает кровоток и помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.
А если в вашем ежедневном меню будет черный шоколад, много фруктов и овощей, можно будет предотвратить ряд заболеваний, в том числе диабет 2 типа.
Рекомендуемые:
Вишня - суперфрукт! Они защищают нас от выпадения волос до диабета
Вишня начинают расти весной. Они очень похожи на вишню. Отличие в том, что вкус вишни немного горьковатый. Поэтому его обычно не употребляют в свежем виде. Из вишни часто делают соки, джемы или мармелад. Особенно в жаркие летние дни часто употребляют вишневый сок со льдом.
Бананы защищают нас от диабета и лечат похмелье
Вы никогда не будете смотреть на банан так же, как только обнаружите, какие преимущества он приносит. Бананы идеальны для борьбы с депрессией, делают вас умнее, избавляют от похмелья, снимают утреннюю тошноту, предотвращают рак почек, диабет, остеопороз и слепоту.
Красное вино и шоколад защищают нас от диабета
Daily Express пишет на своих страницах, что для предотвращения диабета мы должны употреблять шоколад, ягоды и красное вино. Причина в том, что они содержат большое количество флавоноидов. По мнению британских ученых, более низкая инсулинорезистентность и лучшая регуляция уровня глюкозы в крови связаны с высоким потреблением флавоноидов.
Яйца защищают нас от диабета 2 типа
Яйца - действительно полезное дополнение к любой диабетической диете. Это, кажется, не широко известно, потому что многие диабетики все еще беспокоятся о том, что могло бы случиться, если бы они не воздержались от приготовления своего любимого омлета.
Мы будем есть супер спагетти, которые защищают нас от диабета и ожирения
Европейские исследователи работают над созданием сенсационного пищевого продукта. Ученые с континента напрягают умы в поисках формулы создания суперпагетти, защищающей нас от ряда болезней. В их планах сделать их из ячменя - растения, которое, как и овес, содержит много клетчатки, но имеет гораздо более приятный вкус.
