Парафин во фруктах и овощах

Видео: Парафин во фруктах и овощах

Видео: Парафин во фруктах и овощах
Видео: Как мыть овощи и фрукты. 4 простых способа от пестицидов, нитратов, парафина 2024, Ноябрь
Парафин во фруктах и овощах
Парафин во фруктах и овощах
Anonim

Ни для кого не секрет, что импортные фрукты и овощи содержат вещества, которые намного более вредны, чем химические вещества, помеченные буквой E в других продуктах питания. Яблоки - наиболее загрязненные пестицидами фрукты и овощи, которые мы покупаем. После них сельдерей и перец.

Помимо всех веществ, содержащихся в импортных фруктах и овощах, они обрабатываются воском и парафин чтобы сохранять свежесть в течение более длительного периода времени. Их можно есть только после тщательного мытья щеткой. Если вы страдаете аллергией, не лишним будет заранее замочить фрукт примерно на час. Желательно очищать от кожуры все импортные фрукты и овощи, даже яблоки.

Исследователи говорят, что они обнаружили значительные остатки пестицидов в 68% протестированных ими европейских продуктов, включая химикаты, запрещенные для использования в сельском хозяйстве.

Самые чистые фрукты и овощи начинаются с лука, затем идут сладкая кукуруза, ананасы, авокадо, капуста, горох, спаржа, манго, баклажаны и киви.

Зеленые бобы, капуста и зеленые листовые овощи, которые были протестированы, содержали остатки пестицидов, которые поместили их в топ-12, но в них все же были обнаружены фосфорорганические примеси.

Овощи
Овощи

Вымытые фрукты можно сразу же съесть. Причина в том, что вода повреждает скорлупу и запускает быстрый процесс порчи или, по крайней мере, потеря многих ценных свойств. Чтобы сохранить максимально полезные вещества, плод хорошо очищать ножом из нержавеющей стали.

Важно знать, что для того, чтобы избавиться от парафина в овощах и фруктах, их необходимо тщательно очистить. Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые рекомендуется сначала ошпарить кипятком, чтобы удалить с их поверхности консерванты. Затем смойте проточной холодной водой.

Сухофрукты, купленные не только на рынке, но и в магазине, необходимо мыть. Вымойте их под краном холодной водой, поместите в большое сито и ошпарьте. Это удалит консерванты, которые производители часто добавляют в них.

Рекомендуемые: