Вкусные эмблемы из кухни арабского мира

Вкусные эмблемы из кухни арабского мира
Вкусные эмблемы из кухни арабского мира
Anonim

Шесть стран расположены на Аравийском полуострове. Арабский мир. Это Йемен, Кувейт, Катар, Саудовская Аравия, Оман и Объединенные Арабские Эмираты.

Каждая из этих стран имеет свою уникальную историю, географические особенности, интересные традиции и неповторимый вкус. Арабская национальная кухня.

В этой статье вы познакомитесь с некоторыми из культовые арабские блюда которые привнесут в ваш дом экзотику и приятное наслаждение вкусом.

1. Катар - Лукаймат - одно из традиционных блюд катарской кухни. Это делается во время Рамадана. Блюдо представляет собой смесь муки, молока, масла, сахара, шафрана и кардамона. Ингредиенты следует перемешать и сделать из смеси маленькие клецки. Пельмени нужно хорошо обжарить, затем сбрызнуть сахарным сиропом, а в дополнение к сиропу сбрызнуть медом. В результате получаются мягкие пельмени внутри и хрустящие снаружи с приятным сладким вкусом.

Жареные пельмени по-арабски
Жареные пельмени по-арабски

2. Объединенные Арабские Эмираты - Пшеничный аль-Харес - традиционное блюдо кухни ОАЭ. Это уникальное блюдо также подают в Рамадан. Он сделан из мяса и пшеницы, которые превращаются в однородную смесь и приправлены маслом и специями.

Если вы решили поехать в Абу-Даби, как столицу Объединенных Арабских Эмиратов, вы должны попробовать некоторые из традиционных десертов этой кухни. Когда вы садитесь в ресторан, выберите один из следующих арабских десертов, и вы не пожалеете об этом:

- пудинг с изюмом и орехами;

- Арахисовое пюре от Mellabia;

- Сладкий творожный пирог;

- Пончики с медом;

- Ассида - оригинальный арабский десерт

Арабский плов
Арабский плов

3. Кувейт - Если вы решили посетить Кувейт, лучше не пропустить традиционный басмати с горошком в Кувейте. Он готовится из риса, лимона, куриного бульона, лука, сливочного масла, укропа, гороха, кардамона и соли. Ингредиенты варят один за другим, и когда он готов, он употребляется в теплом виде. Вы также можете заказать его в качестве гарнира к другому блюду, чтобы насладиться несколькими блюдами традиционной кувейтской кухни.

4. Оман - В национальную кухню Омана входит баранина или козлятина с рисом, баранина, запеченная на углях, тушеные помидоры с перцем, тушеные овощи, белый горошек и многое другое. Для них важны основные специи, используемые в Омане, а именно шафран и кардамон.

5. Саудовская Аравия - В Медине, Араре, Табуке и любом другом городе этой страны можно увидеть интересные традиции, которые соблюдаются. В каждом ресторане вы можете попробовать что-нибудь из знаковые блюда арабского мира - салат табула. Этот салат готовится из очень мелко нарезанных помидоров и петрушки.

Арабский салат табуле
Арабский салат табуле

На завтрак они могут предложить вам свое оригинальное прочтение донера, плова или даже жареного мяса. В дальнейшем стоит попробовать блюда из нута и тахини. На десерт вам могут предложить кадаиф, пахлаву, тулумбички и другую сладкую выпечку.

Здесь не упоминаются многие другие специальности. Не пропустите восхитительную арабскую уличную еду, которая вас поразит.

Рекомендуемые: