2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Клубника не только вкусная, но и очень полезная. Красный фрукт использовался с древних времен для лечения различных болезней и недугов.
Древние египетские рукописи показывают, что они были прописаны древними врачами как средство от воспалений, лихорадки, камней в почках, неприятного запаха изо рта, подагры.
В разных частях света обитает более 600 видов. ягоды. Большинство из них обладают сильным антиоксидантным действием. Содержание сахара в разных сортах разное, но богатое содержание минералов в фруктах делает их обязательными для каждого приема пищи.
Помимо перечисленных выше преимуществ, клубника богата питательными веществами, такими как витамин С, калий, фолиевая кислота и клетчатка.
Съев всего одну чашку клубники, вы можете получить необходимое количество витамина С. Самое приятное, что клубника, несмотря на свою сладость, не калорийна. В таком же количестве фруктов содержится всего 40 калорий.
При употреблении одной чайной чашки клубники в наш организм поступает 1 г белка, 11. 65 г углеводов, 3. 81 г пищевых волокон, 24. 24 мг кальция, 0. 63 мг железа, 16. 50 мг магния, 31,54 мг фосфора, 44,82 мг калия, 1,16 мг селена, 94,12 мг витамина С, 29,38 мкг фолиевой кислоты, 44,82 МЕ витамина А и все это всего 40 калорий.
И последнее, но не менее важное: клубника содержит мощные антиоксиданты антоцианы, эллаговую кислоту, кверцетин и кемпферол, которые обладают защитными свойствами против некоторых видов рака.
Флавоноид кверцетин, содержащийся в клубнике, является естественным противовоспалительным средством, которое снижает риск развития атеросклероза и защищает от повреждений, вызванных плохим холестерином.
Красные фрукты Вкуни тоже полезны для сердца. Доказано, что регулярное употребление клубники снижает риск сердечного приступа на 32 процента. Данные взяты из большого исследования, проведенного учеными из Норвичской медицинской школы в Великобритании.
Рекомендуемые:
Едим дешевле вишню, клубнику и картофель
Весной снижаются цены на нашу любимую клубнику, вишню и картофель. Более того - на рынках можно найти более дешевые тепличные огурцы и помидоры. Яйца тоже хранились по разумной цене в 20 стотинок, но за счет этого небольшого увеличения цены на масло, сыр, а желтый сыр на несколько стотинок дешевле.
Сердце любит арахис
Употребление арахиса оказывается благословением для сердца. Новое исследование, проведенное в США учеными из Университета Лома Линда, утверждает, что пакетик арахиса в день может снизить уровень плохого холестерина в крови. В исследовании приняли участие 600 добровольцев, которые потребляли в среднем 67 г орехов в день в течение 3-8 недель.
Сердце любит брокколи
Ваше сердце любит брокколи. Это один из немногих овощей, о которых ученые и врачи говорят в один голос, которые способствуют значительному сокращению сердечно-сосудистых заболеваний. Это утверждение было еще раз подтверждено семью исследованиями, в которых приняли участие более 100 000 человек.
Сердце любит вегетарианство
О пользе вегетарианской диеты написано много. Давайте теперь подкрепим это научными фактами. Одно из крупнейших и самых продолжительных исследований в Великобритании недавно было завершено, чтобы выявить разницу в частоте сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев и людей, которые едят мясо.
Сердце не любит жареную рыбу
Вы любите жареную рыбу? Ваше сердце определенно не любит ее. Способ приготовления рыбы очень важен, особенно для увеличения пользы морепродуктов и укрепления здоровья сердца. У женщин, которые редко или никогда не едят рыбу, риск сердечной недостаточности на 30 процентов выше, чем у тех, кто ест 4 или более порций в неделю.