2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Нет ничего более типичного для японской кухни, чем приготовление всемирно известных суши. Он имеет тысячи разновидностей не только в зависимости от того, что в него кладут, но и по способу формования и вкусу.
Если вы не проживали в Японии, вам будет сложно научиться привыкать к разнообразию суши мир, но важно знать более важные виды.
Вот некоторая информация о самые популярные виды суши, как они называются по-японски и их краткое описание:
1. Макидзуси
Это один из самых распространенных вид суши, который готовится из риса, заправленного рисовым уксусом и начинкой. Хотя большинство людей считает, что фарш должен быть сырой рыбой, это могут быть грибы, яйца, авокадо, перец, огурцы и многое другое. и т.п. Однако его и рис необходимо завернуть в лист сушеных водорослей.
2. Нигиридзуси
Наверное, второй по популярности вид суши или, по крайней мере, один из самых распространенных в европейском мире. Это рис, на который наливают немного васаби и сверху кладут кусочек сырой рыбы.
3. Гункан маки
Он очень похож на макисуши, но в нем намного меньше риса для сбора начинки.
4. Футомаки
Они также напоминают маквисуши, но больше по размеру и обычно фаршируются несколькими ингредиентами, такими как сырая рыба, огурцы, шпинат и другие.
5. Тамагозуши
Это рис, на который через водоросли прикреплен небольшой кусочек омлета. Тамаго на самом деле означает яйцо.
6. Осинукидзуси
Ингредиенты могут быть разными, но они всегда завернуты в водоросли нори, которые, в свою очередь, завернуты в рис.
7. Эбинигири
Это разновидность нигиризуси, но всегда готовится из ракообразных, а не из рыбы. Чаще всего используются кальмары или креветки.
8. Ошизуки
Его готовят в особом блюде, которое начиняют рисом, заправленным рисовым уксусом, на которое кладут кусочки рыбы. Дать постоять некоторое время, затем нарезать небольшими порциями.
9. Чакинзуси
Он похож на бочку, так как сделан из риса, который помещен в тонкий слой омлета и перевязан водорослями нори, которые выглядят как лента.
Рекомендуемые:
Самые популярные виды макарон
Наверное, всем известно, что название «макароны» включает в себя разные виды макарон, широко используемых в Италии. Однако вы удивитесь, насколько велико разнообразие этих паст. Предлагаем вам посмотреть, какие виды являются наиболее популярными в Италии.
Самые популярные виды желтого сыра со всего мира
Желтый сыр или так называемый желтый сыр - один из самых распространенных продуктов питания не только в нашей стране, но и во всем мире. Этот молочный продукт используется для приготовления бутербродов, пиццы, спагетти, запеканки и множества других деликатесов.
Самые популярные концепции суши
Суши-кухня - это излюбленное сочетание вкусов и ощущений, уже популярное во всем мире. Он полон концепций, которые полезно знать, если вы хотите насладиться его всепоглощающим очарованием. Различные сорта рыбы также дают разные названия суши-роллам.
Самые известные виды суши
Многие говорят, что суши - это образ жизни. Если вы еще не набрались смелости попробовать эти восхитительные закуски из риса и сырой рыбы, не теряйте время. Суши - это наслаждение не только для желудка, но и для всех органов чувств. В древности японцы ели пищу, богатую морепродуктами из окружающих морей.
Происхождение, история и виды суши-палочек
Палочки для суши которые весь мир использует для наслаждения экзотической едой, традиционно употребляются в пищу в Азии. В то время как людям в западном мире трудно их употреблять, или, по крайней мере, первые несколько раз, азиаты ели их уже более 6000 лет.
