2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Употребление мяса летом опасно, предупреждает доцент Светослав Ханджиев, председатель Болгарской ассоциации по изучению ожирения и сопутствующих заболеваний.
Он является ведущим специалистом по проблемам диетологии в нашей стране, членом Европейской академии диетологии.
Ханджиев советует есть легкоусвояемую пищу. Ведь издревле люди знали, что летом следует избегать очень жирного и жирного мяса.
«Мы, специалисты, рекомендуем хранить больше молочных продуктов, нежного мяса. Это очень важно, потому что, как видите, есть различные сообщения об отравлениях мясом и молочными продуктами. Кроме того, необходимо употреблять фрукты. и овощи перед употреблением. они очень хорошо моются », - сказал Ханджиев в интервью« Всэки день ».
«Летом обязательно пить больше жидкости - от 2 до 2,5 литров в день, в виде минеральной воды, свежевыжатых фруктовых или овощных соков. Свежевыжатый сок богат витаминами, различными микроэлементами и необходимыми нам солями. замечательный напиток. Подходит ли кефир для летнего стола », - добавляет специалист.
«О хлебе из непросеянной муки много говорят, но людям с заболеваниями желудка - гастритом, язвами и т. Д. Не следует его употреблять, потому что он раздражает желудок. Им мы рекомендуем белый хлеб. При диабете, ожирении или наследственной предрасположенности к ним болезни - мука грубого помола. хлеб.
«В организме человека нет ферментной системы, которая использует все эти волокна, содержащиеся в сырой пище, но у некоторых людей вздутие живота и метеоризм выражены сильнее, чем у других, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Крайне важно, чтобы люди с этой проблемой ограничили потребление таких продуктов, как окра, стручковая фасоль и бобовые. С другой стороны, фасоль, фасоль, горох, чечевица - это продукты с низким гликемическим индексом, что является их преимуществом в профилактике и лечении болезней цивилизации - ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний », - советует доцент Ханджиев.
Рекомендуемые:
Опасно ли употребление холодных напитков?
Многие из нас, когда ходим в рестораны, заказывают холодную воду, в которую мы даже добавляем кубики льда. Также мы пьем в домашних условиях ледяную воду, газированные напитки и соки. Однако это может оказать негативное влияние на организм. В первую очередь, это досадные простуды.
Семена яблок - полезно и опасно
О спелости яблока можно судить по его семенам: когда они становятся коричневыми, плод считается достаточно спелым, богатым витаминами и минералами. Однако семена всегда выбрасывают, но они тоже полезны. Считается, что они содержат много полезных веществ и правильно есть яблоко с косточками.
Черные фрукты - что полезно, а что опасно?
Черные фрукты - интересное предложение от природы. Они придают специфический цвет и приятный вкус, но не всегда можно определить, какой плод растет среди зелени дерева или куста, и это затрудняет определение качеств плода. Черный фрукт может быть очень сочным, но не все фрукты черного цвета съедобны.
Красное мясо опасно для здоровья
Регулярное употребление жареного или жареного красного мяса, особенно свинины и бекона, увеличивает риск рака мочевого пузыря, предупреждают исследователи онкологического центра Техасского университета. «Хорошо известно, что термическая обработка мяса при высоких температурах производит гетероциклические амины, вызывающие рак.
Чрезмерное употребление красного мяса приводит к почечной недостаточности
В последнее время все более популярной становится тема о пользе и вреде мяса. Некоторые эксперты поддерживают веганов и вегетарианцев, утверждая, что их меню намного полезнее, чем у мясоедов. Другие разделяют прямо противоположное мнение и считают, что полный отказ от мяса совершенно неправильный и вредит нашему здоровью.
