2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Один из символов осени - айва - ароматная, вкусная и окрашенная в типичные осенние краски. Мало кто знает, что яблоком раздора, которым Париж наградил Афродиту в знак признания ее самой красивой из богинь, на самом деле была айва. В прошлом ему были приданы магические свойства. Считалось, что ее присутствие в комнате очищает воздух и защищает от болезней и сглаза.
Айва можно употреблять по-разному - в сыром, запеченном, в компоте или в джеме. Правда в том, что эти осенние фрукты настолько же вкусны, насколько и полезны. Айва чрезвычайно подходит для похудения и снижения уровня так называемого плохого холестерина. Вяжущий вкус фруктов обусловлен богатым содержанием дубильных веществ и пектина.
В натуральном виде и в виде отвара применяется при расстройствах желудка. Народная медицина также рекомендует жареную айву как жгучее средство. Благодаря низкому содержанию сахарозы в плодах он подходит диабетикам.
Витамины айвы помогают устранить свободные радикалы, уменьшить количество воспалительных соединений и укрепить иммунную систему. Айва также является хорошим источником меди, железа, калия и магния, а также комплекса витаминов B.
Семена айвы можно рассматривать как отдельный препарат. Даже официальная медицина использует экстракт семян айвы как питательное средство, а отвар из них помогает при различных воспалениях. Народные целители применяют их при бронхите, кровохарканье, расстройстве, маточном кровотечении.
Высокий уровень антиоксидантов, в том числе фенолов и фитонутриентов, содержащихся в айве, очень эффективен для нейтрализации или устранения свободных радикалов в организме. Свободные радикалы - опасные побочные продукты клеточного метаболизма, которые могут вызывать мутации или гибель здоровых клеток. Большое количество антиоксидантов считается полезным для снятия стресса и достижения спокойствия.
Калий, содержащийся в айве, является одним из важнейших минералов для человеческого организма, так как он необходим для поддержания кровяного давления и поддержки эффективного переноса жидкости в клетки организма.
Калий вызывает расслабление кровеносных сосудов и артерий и, таким образом, снижает напряжение сердечно-сосудистой системы. Все это может снизить вероятность развития таких состояний, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сердечные приступы и инсульты.
Рекомендуемые:
Скажи "нет! рака и проблем с сердцем из-за этих продуктов с флавоноидами
Согласно исследованию продукты, богатые флавоноидами как яблоки и зеленый чай для снижения риска рака и сердечных заболеваний . 500 миллиграммов элемента в день достаточно, чтобы снизить риск такого повреждения. Дополнительный прием веществ не снижает риск сердечных заболеваний больше, но риск рака - да.
Осенние десерты с айвой
Осенью можно удивить друзей и близких вкусными десертами с айвой. Легко сделать айвовый торт . Необходимые продукты: 3 яйца, 2 айвы, пол чайной ложки муки, пол чайной ложки сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 кусок кожуры мандарина.
Скажи НЕТ сердечному приступу красного лука
Лук, без сомнения, один из самых неприхотливых, но обязательных практически к каждому овощному блюду. Он всегда присутствует на кухне. Хотя его в основном используют при приготовлении различных блюд, его лечебные свойства с древних времен высоко ценились в народной медицине.
Скажи нет пестицидам, выбирай здоровые
Человечеству в полную силу ставится новая беда, проявление которой началось очень давно, а именно мировая эпидемия под названием ожирение. Тенденция к увеличению потребления нездоровая пища находится на пике, и плохие новости заключаются в том, что человечество на практике не может питаться только так называемым.
Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке
Посуда в духовке - это не только удобный способ приготовления, но и очень полезный. Судите сами - вы можете приготовить пищу с минимальным количеством жира, запеченная корочка достигается при высокой температуре, а не за счет подгорания масла, как это бывает при жарке.
