Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке

Видео: Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке

Видео: Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке
Видео: 20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5 2024, Ноябрь
Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке
Скажи нет жарке! Вот 5 полезных вариантов приготовления в духовке
Anonim

Посуда в духовке - это не только удобный способ приготовления, но и очень полезный. Судите сами - вы можете приготовить пищу с минимальным количеством жира, запеченная корочка достигается при высокой температуре, а не за счет подгорания масла, как это бывает при жарке. Поэтому практически все блюда, приготовленные в духовке, можно давать маленьким детям.

Многие хозяйки рассматривают духовку как инструмент для приготовления блюд в праздничные и выходные дни или более сложных блюд. Но на самом деле в духовке готовить намного проще, чем при жарке на плите. Священные действия над сковородой - постоянное наблюдение за тем, как пища сжигает нас, переворачивает, закрывает крышкой, уменьшает и увеличивает жар - требует, чтобы вы были неразлучны в процессе.

Но духовка полностью развязывает вам руки, и если у вас есть таймер - вам просто повезло. Посмотрите, насколько это просто - вы включаете духовку, и пока вы ждете, пока она нагреется, вы готовите продукты, ставите блюдо в духовку, включаете таймер, и вы свободны.

Формы для выпечки могут быть разные, круглые, квадратные и прямоугольные, цельные или подвижные, с отверстием посередине или без - выбор огромный. Помимо классической стальной и чугунной посуды в духовке можно использовать силиконовую, керамическую и тугоплавкую посуду, она намного удобнее и снижает количество используемого жира.

В галерее выше представлены 5 методов более здорового приготовления пищи на кухонной плите.

Рекомендуемые: