2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Одно из самых громких заявлений о соли заключается в том, что когда-то она стоила дороже золота. Оказывается, это самая большая ложь в истории пряностей.
Вера в то, что в прошлом соль была дороже золота, была принята всеми народами. Идиомы даже появились в речи. Например, в английском языке слово salary происходит от латинского слова salarium. Он использовался для обозначения порции соли, которую заслужил каждый римский солдат.
Вся легенда о том, что в древности соль было дороже золота из-за его свойств в хранении продуктов, это крайнее недоразумение. Ссылка на торговые документы Венеции от 1590 года показывает, что в те годы за 33 золотых дуката можно было купить тонну соли. Тон в данном случае - не метафора, а реальная единица измерения. Подобные данные есть из Древнего Египта.
Однако те же венецианские торговые документы показывают, что только один из этих золотых дукатов покрывает стоимость тонны соли. Остальное пошло на налоги, транспортные расходы и напрямую производителю.
Покупатели не возражали против такой цены, потому что соль была необходима для выживания человека. Однако это однозначно показывает, что соль никогда не была дороже золота.
В конечном итоге это показывает, что легенда возникла из-за недоразумения. Завышенные цены на соль в те годы показывают, что возможно, что какое-то время рынок соли превышал рынок золота.
Однако реальная цена на пряность никогда не превышала цену драгоценного металла желтого цвета.
Рекомендуемые:
Трюфели - дороже золота
В наши дни трюфели являются символом достатка и богатства, но так было не всегда. Трюфели использовались древними греками и римлянами как афродизиак. Позднее, в средние века, ими воспользовались только крестьяне. В эпоху Возрождения восхитительные трюфели были заново открыты и вошли в европейскую кухню в полную силу.
Гималайская розовая соль - соль жизни
Соль бывает разных видов из разных сред, с разными цветами и свойствами. В каждой части Земли есть свой тип соли. Все мы, конечно, знаем, что белую соль добывают из моря: морская вода собирается в солончаках и испаряется, образуя морскую соль, которая позже промывается и очищается на нефтеперерабатывающем заводе.
Кленовый сироп - капля канадского золота
кленовый сироп получается путем концентрирования кленового сока и представляет собой прозрачную вязкую жидкость с приятным ароматом и очень сладким вкусом. Согласно канадским стандартам, кленовый сироп должен содержать не менее 66% сахара, и следует учитывать только тот сахар, который остается в сиропе после испарения кленового сока.
Никогда не кладите эти вещи в блендер! Никогда
В этой статье мы представляем вам 6 вещей, которые вы никогда не должны класть в свой блендер. Он очень хороший друг на кухне, потрясающий кухонный прибор, облегчающий вашу работу. С его помощью можно создать столько разных блюд и напитков, что каждый захочет употреблять свои собственные как можно дольше.
В Дубае дают 1 г золота за килограмм, потерянный
Избыточный вес - серьезная проблема практически во всем мире. В Дубае придумали интересный способ стимулировать полноту к похуданию. Власти объявили, что любому человеку с избыточным весом, которому удастся похудеть, дадут золото. Цель этой кампании - побудить жителей больше ходить пешком, чем на машине, как привыкло большинство горожан.
