2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Люди, профессионально занимающиеся дегустацией и сервировкой вин, хорошо знакомы с различными нормами и процедурами, поэтому это делается наилучшим образом.
Эксперт-сомелье Франк Крамер объясняет, почему и как вино следует сочетать с подаваемой едой, чтобы они находились в идеальном балансе.
Он говорит, что большинство его знакомых не могут узнать, как и когда вино сочетается с определенными продуктами, а в сочетании с другими его вкус не так хорош.
Фрэнк раскрывает нам почти простой трюк, который, безусловно, поможет нам сделать миссию возможной.
Самый важный принцип, который мы должны соблюдать для идеального ужина в сочетании с вином, заключается в том, что еда никогда не должна быть слаще вина.
Причина в том, что какое бы вино ни было, после сладкого глотка оно будет казаться довольно горьким.
Вы сразу вспомнили о знакомом, который пьет вино и ест шоколад? Эти люди на самом деле страстные любители сладкого удовольствия и пьют вино только для того, чтобы потом подсластить тающим шоколадным кусочком.
Рекомендуемые:
Газированная вода: хорошо или плохо?
Газировка освежающий напиток и хорошая альтернатива сладким безалкогольным напиткам. Однако есть опасения, что питьевая газировка может быть вредна для вашего здоровья. Что такое газированная вода? Газированная вода - это вода, насыщенная под давлением углекислым газом.
Наша печень плохо переносит газированные
Печень человека весит около полукилограмма и считается одним из крупнейших органов нашего тела. Вот почему ему нужно в десять раз больше кислорода, чем любой мышце той же массы. За сутки через печень проходит около 2000 литров крови, которая фильтруется 350 раз.
Углеводы - хорошо и плохо
1) Что такое углеводы? Углеводы - это большая группа органических веществ, которые выполняют важные биологические функции в живых организмах. Они являются одной из основных групп продуктов питания и важны для здорового образа жизни. Углеводы - основной источник энергии для организма.
Есть разница между шоколадом, который мы едим, и шоколадом в Германии
Эксперимент, проведенный bTV, показывает, что существует значительная разница между шоколадными конфетами одной марки, продаваемыми в Болгарии и Германии. Об этом сообщили продовольственные эксперты. В студию принесли две шоколадные конфеты с цельным фундуком.
Красное вино прекрасно сочетается с грибами
Старое правило подачи красного вина к мясу и белого к рыбе действует и по сей день, но мир сочетаний продуктов и вин стал намного разнообразнее. Вместо того, чтобы гадать, как сочетать блюда с вином, когда к вам приходят гости, разбирающиеся в тонкостях сомелье, следует придерживаться некоторых основных принципов.
