2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
- Слегка горьковатый привкус баклажанов легко убрать, нарезав их ломтиками и поместив ломтики в миску с холодной и сильно подсоленной водой на несколько минут, примерно 20. Затем мы должны слить воду, промыть чистой водой. и просушить перед приготовлением - жарка;
- Для более быстрого устранения горечи, когда мы нарезаем баклажаны круглыми ломтиками, их можно посолить и сбрызнуть лимонным соком. Это быстро уберет горечь;
- Чтобы жареные баклажаны были более хрустящими, вместо муки их можно обвалять в панировочных сухарях;
- Баклажаны, которые мы будем панировкой, нужно заранее очистить от кожуры;
- При хранении свежей моркови необходимо очищать ее листья, потому что, если они останутся с ними, они быстрее засохнут;
- В жаркие дни морковь в свежем виде можно хранить в холодильнике целую неделю;
- Если мы хотим легко и быстро очистить морковь, мы должны сначала положить ее в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут - примерно 3-5 минут. Затем сразу же залейте их холодной водой.
Рекомендуемые:
Для красивой кожи - ешьте больше моркови
Если вашему организму не хватает витамина А, лучший способ получить необходимую дозу - регулярно употреблять морковный сок. Он считается крупнейшим источником ценного вещества, также называемого витамином красоты. Частое употребление моркови избавляет от иррациональных опасений об изменении цвета кожи.
Консервирование моркови
Морковь - один из самых известных и употребляемых овощей. С давних времен известны их исключительные качества пищевого и косметического продукта. Морковь добавляют в любой рацион, для больных и здоровых, для молодых и старых, в любом виде, сырую, вареную, запеченную, жареную.
Десерты из яблок и моркови
Полезным и вкусным будет десерт из печеных яблок с творогом, который подходит для любого возраста. Для этого вам понадобится шесть крупных яблок, двести граммов творога, два яйца и сто граммов сахара. Очень хорошо перемешайте сахар, яйца и творог, пока не получите кремообразную смесь.
Деликатесы из баклажанов для хитрых хозяев
Хотя потребление баклажанов не следует переусердствовать, они являются одними из самых вкусных овощей и подходят для приготовления супов, салатов, пюре и многого другого. Однако, помимо традиционных рецептов с баклажанами, существует гораздо больше нестандартных.
Готовим вкусно на ужин
Вкусные блюда на ужин - это те, которые готовятся с большим количеством продуктов и с любовью, без использования полуфабрикатов. Смотрите наши идеи: Говядина с морковью и луком Необходимые продукты: полкило говядины, 30 миллилитров уксуса, 5 морковок, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока.
