2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Недобросовестные торговцы подталкивают своих покупателей к поддельному сыру. Порочная практика была установлена во время плановой проверки инспекторами регионального управления Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов - Пловдив.
Эксперты BFSA из Пловдива обнаружили поддельный сыр с нестандартными документами и поддельной этикеткой, который находился на центральном складе пищевой сети Kaufland. Первоначальная проверка инспекторами выявила несоответствие между этикеткой сыра и его происхождением.
Последующий лабораторный анализ также показал наличие пальмового масла. Использование пальмового масла при производстве сыров категорически запрещено. Продукты, содержащие даже 1 г пальмового масла, называются имитацией и не могут продаваться под названием сыр.
В ходе проверки было обнаружено 104 кг рассматриваемого «сыра». Товар был конфискован и отправлен на уничтожение на бойню в Варне.
Компетентные органы пока не смогли точно установить, как поддельный сыр оказался на складе Kaufland. Непонятно, кто производитель рассматриваемого продукта или кто доставил его на склады коммерческого гиганта.
Название производителя из Шумена написано на упаковке поддельного сыра, но инспекция установила, что его имя использовалось не по назначению и производитель Шумена не имеет никакого отношения к изъятой контрафакте.
Единственное, что с уверенностью установили специалисты BFSA, - это то, что поставщиком является софийская компания. Дело также было передано в Софийское управление BFSA.
Дело также расследует Экономическая полиция, так как скандал с имитацией продукции носит криминальный характер. Дело будет передано в прокуратуру Пловдива и Софии.
Эксперты BFSA и представители пищевой цепи поспешили заверить жителей Пловдива, что рассматриваемая партия контрафактного сыра не дошла до торговой сети.
Рекомендуемые:
Они подталкивают нас к фальшивому чаю Мурсаль
Внутренний рынок наводнен имитациями всемирно известного болгарского чая Мурсал, предупреждают производители настоящих трав. Они заявили о своем намерении запатентовать оригинальный продукт, чтобы не отличать его от подделок. По словам знакомых, только травы, выращенные над деревнями Мугла и Триград в Родопах, обладают такими ценными лечебными свойствами, которыми они известны.
Пристрастие к сыру? Вот как с этим справиться
Звучит действительно странно и абсурдно, но это факт. Сыр это продукт, который, потребляя его, всегда хочется все больше и больше. Сыр можно есть с чем угодно и на многое положить. Например, какая пицца без сыра? Ну, это просто не пицца, а в действительно вкусной пицце даже больше одного сорта сыра.
Какое вино к какому сыру подходит
Сочетание вина и сыра - настоящий шедевр. В качестве сыра чаще выбирают белые вина, так как их аромат и вкус больше подходят для сочетания с разными видами сыра. Молодые красные вина плохо сочетаются с большинством сыров из-за содержащихся в них дубильных веществ, которых много.
Мошенничество! Пчеловоды подталкивают нас к искусственно засахаренному меду
Часть меда, который мы видим на рынке, искусственно засахарена. Однако люди покупают его из-за неправильного представления о качестве засахаренного меда. Это заявление сбивает с толку потребителей и вводит их в заблуждение. По словам председателя Национального союза пчеловодов Михаила Михайлова, пчеловоды добиваются эффекта принудительного загустения пчелиного продукта, скармливая пчел подсластителями или сахарным сиропом в период сбора меда.
Возмутительно! Они подталкивают нас к сыру из мясных отходов
Так называемые имитационные сырные продукты, которые предлагают нам местные сети, определенно не самый питательный продукт, который мы можем положить на наш стол. Но из-за их относительно более низкой цены, а также по ряду других причин многие болгары вынуждены их покупать.
