2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Проверки Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов в связи с приближающимся Днем Святого Николая идут полным ходом, так как такое же нарушение в больших масштабах обнаруживается в рыбе, предлагаемой в нашей стране.
Как сообщает «Нова ТВ», большинство торговцев констатируют ненадлежащее хранение свежей и мороженой рыбы.
Массовые продавцы в нашей стране выставляют свои товары на видном месте, чтобы соблазнить покупателей, но таким образом они загрязняют рыбу и увеличивают риск для здоровья в случае потребления.
Инспекции в этом году также будут следить за условиями разведения рыб. Если это водохранилище, оно должно быть зарегистрировано в качестве животноводческой фермы в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов.
Таким образом будут пойманы браконьеры, которые незаконно ловят рыбу и предлагают ее торговцам. Самый сильный контроль наблюдается в Варне, где только за последние 10 дней были конфискованы рыба и морепродукты.
Незадолго до праздника торговцы в нашей стране подняли цены на свежего карпа, который по традиции следует подавать к праздничному столу. Килограмм живого карпа достиг 6 лв., И ожидается, что к празднику будет продано 10 лв. За килограмм, сообщает газета «Монитор».
Фото: Сергей Анчев
Накануне Дня Святого Николая бонито стоит на лев дороже и предлагается по цене 9 левов за килограмм. Средний вес черного землекопа - 7 левов. Цена на ставриду такая же.
Самой дешевой в этом году будет килька по цене 2,50 лв. За килограмм. Рыбаки объясняют более высокие цены плохой погодой, которая не позволяет большинству лодок заходить в море.
Рекомендуемые:
Как выбрать и почистить рыбу на День Святого Николая
Вряд ли нам нужно читать вам еще одну лекцию о полезных свойствах рыбы. А дети уже убедились, что рыба - вкусная и здоровая пища, потому что она богата незаменимыми аминокислотами, такими как метионин и цистин, которые не синтезируются человеческим организмом.
Раздали бесплатную рыбу ко Дню Святого Николая
По случаю христианского праздника Дня Святого Николая миряне, посетившие монастырский комплекс Иоанна Предтечи в Кырджали, получили очень большую порцию рыбы. На праздничной литургии было роздано 160 килограммов рыбы, в том числе традиционного карпа, толстолобика, белой рыбы и скумбрии.
В день Святого Николая каждая рыбка становится золотой
С приближением одного из самых почитаемых православных праздников - Дня святого Николая - торговцы рыбой начали играть с ценами. После того, как наиболее наблюдательные из них заметили, что жители Варны намереваются положить на свой праздничный стол не карпа, а скумбрии, они сразу же повысили его ценность.
Карп около Дня Святого Николая поднимается на 2 лв
В этом году в День святого Николая цена традиционного карпа повысится на 2 лв., А рыба будет продаваться в магазинах с 6 до 8 лв. В день праздника, пишет Standart. В прудах вокруг Благоевграда пока не предвидится изменений цен на рыбу. Карп будет продаваться в розницу по 5,50 лв.
Стол и обычаи Дня Святого Николая
На 6 декабря православная церковь чтит память Святой Николай Мирликийский чудотворец , который, как говорят, своими морскими чудесами спас многих моряков от смерти. Болгарская Православная Церковь чествует Святого Николая как покровитель рыбаков и моряков, потому что он считается хозяином моря.
