2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сделано в жареные зерна гречки, собака настолько проникает в мир Европы, что может затмить зеленый чай. Новая звезда здорового питания - отправная точка для чуда, которое японцы любят пить, чтобы повысить свой иммунитет, вывести токсины и восстановить организм после ночного сна.
Что такое собака?
Собака из японской соба, получается путем запекания жареных зерен гречихи. Буквально это гречневый чай (т.е. без глютена), который пьют как горячий напиток и который может утолить жажду как холодный напиток летом и согревающий зимой. Без секретов и кофеина собака может пить с утра до ночи без ограничений, не беспокоясь о бессоннице или частоте сердечных сокращений. Японцы пьют его слегка подслащенным и в течение дня с молоком или сиропом агавы. Он богат питательными веществами.
Гречневая крупа, богатая растительными белками (12% от ее сухого веса) и клетчаткой, в качестве настоя считается детоксицирующим напитком, помогающим похудеть. Японцы пьют его чаще всего утром после пробуждения и в начале еды. Он не горький и оказывает ощелачивающее действие на организм, борясь с кислотностью.
Собака на кухне
Жареные гречневые зерна без глютена и с очень низким гликемическим индексом можно отлично употреблять (даже после приготовления на пару), перемалывать в муку, использовать для гречневых блинов, для спагетти соба…
Некоторые идеи рецептов:
Детоксицирующий напиток
Достаточно пять минут прокипятить три столовых ложки слегка обжаренной фасоли. собака в стакане кипятка, чтобы получить идеальный напиток для детоксикации организма. Как уже выяснилось, хорошо пить утром после пробуждения.
Приготовление сухих бобов
Гречку покупают жареную и очищенную. Чтобы его приготовить, нужно запечь на сковороде без жира, на среднем огне. Бобы перемешивают до золотистого цвета, а затем дают остыть. Хорошая идея - подкрепить мюсли.
Аппетитный бархат
Это вкусный и очень простой рецепт, который каждый может попробовать приготовить дома. 1 луковицу и 1 зубчик чеснока измельчите и смешайте примерно с 40 граммами панчетты (бекона) и столовой ложкой оливкового или растительного масла. Добавьте два лука-порея, нарезанных кружками. Залить водой и добавить 4 столовые ложки гречки. Варить около минут. Добавьте немного сливок и соли и перемешайте.
Рекомендуемые:
Сакето - рисовое пиво японцев
Сакето это то, что часто называют «рисовым пивом», потому что оно сделано из ферментированного риса. Он составляет от 14 ° до 17 ° алкоголя (то есть намного больше, чем алкоголь, содержащийся в привычном нам европейском пиве). Слово «сакэ» в самом широком смысле японского языка относится ко всем алкогольным напиткам.
Долголетие японцев
В стране восходящего солнца меньше всего ожирения (около 3%) и больше всего долгожителей. Из-за своего образа жизни и еды они живут в Японии намного больше, чем среднестатистический европеец. На японском острове Окинава проживает большинство долгожителей.
Тайна древней болгарской кухни
Так как я из Свиштова, а Тырново рядом, я недавно узнал, что доцент Иван Лазаров из Университета Велико Тырново «Святые Кирилл и Мефодий» уже 30 лет исследует древнюю болгарскую кухню. Также этот доцент - изысканный повар и готовит только по старинным болгарским рецептам.
