2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Производители мяса предупреждают, что баранина, которую тысячи болгар поставят на стол на Пасху, по традиции, скорее всего, будет новозеландского происхождения.
Уже около месяца в Болгарию завозят замороженную баранину из Новой Зеландии.
Не секрет, что за несколько недель до Пасхи и Дня Святого Георгия местные торговцы заваливают рынок замороженной импортной бараниной, которая практически входит в военные резервы разных стран.
В прошлом году замороженная баранина массово импортировалась из Чили, а в этом году - из Новой Зеландии. Задача импортеров - разместить импортное мясо на рынке к Пасхе.
По словам председателя Национальной ассоциации овцеводства Бисера Чилингирова, импортное замороженное мясо должно предлагаться в торговой сети не дороже 9 лв. / Кг.
Но торговцы обычно предпочитают расслабляться и продавать своим покупателям свежее мясо по цене от 11 до 16 лв. / Кг.
Как заверил Чилингиров, в этом году повышения цен на баранину не ожидается. Килограмм живого мяса будет продаваться на фермах за 5-6 левов.
Однако большая часть мяса, импортируемого из Новой Зеландии, не будет продаваться в магазинах, а будет продаваться непосредственно в ресторанах, а также в мясоперерабатывающей промышленности, где оно будет использоваться для производства колбас и прочего.
Эксперты Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов предупреждают, что замороженное мясо можно предлагать только как таковое, а его попытки попробовать его на покупателях в качестве свежей крошки подлежат санкциям.
Санкция налагается, потому что после оттаивания срок годности больше не действует. Срок годности всех товаров действителен только при условии их хранения при правильной температуре.
Импортируемое мясо в нашу страну проходит несколько проверок в зависимости от того, прибывает ли оно в нашу страну напрямую из Новой Зеландии или импортируется через третье государство-член Европейского Союза.
BFSA объявило, что каждый год и в этом году они будут усиливать проверки магазинов и складов накануне пасхальных праздников и Дня Святого Георгия.
Рекомендуемые:
Внимание! Ешьте банки вовремя - они могут вас отравить
Различные виды консервов - фрукты, мясо, овощи, рыба сохраняют и сохраняют свои питательные качества при условии, что они хранятся в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей и, по возможности, при постоянной температуре. Желательно не хранить их более года после изготовления, хотя они подготовлены путем стерилизации и долговечны.
Внимание! Десять самых опасных продуктов
А маленьким детям понятно, что не вся вкусная еда полезна. Чрезмерное употребление некоторых из них - самый прямой путь к лишнему весу, сердечным заболеваниям и заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Чтобы не столкнуться с какой-либо из них, выучите в качестве своего имени десять самых опасных продуктов, которые, по мнению диетологов, помогают сократить человеческую жизнь:
Вкусные арабские блюда с бараниной
Арабская кухня - одна из старейших в мире. Характерной чертой арабской кухни является использование баранины для приготовления основных блюд. Для приготовления стейков по-арабски понадобится 500 г баранины, 3 столовые ложки муки, 3 яйца, 1 луковица, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка сушеных зеленых специй по вкусу, перец и соль.
Внимание! Упакованные овощи отравляют нас
Аппетитные готовые зеленые салаты и свежий фасованный салат, которые бросаются в глаза с полок магазинов, опаснее для здоровья, чем большинство гамбургеров и картофель фри. Звучит парадоксально, но это факт. По мнению ведущих британских экспертов, рост заболеваемости желудочно-кишечными инфекциями связан с употреблением пакетированных салатов.
Внимание! Они убивают нас с E621
E621 - это название глутамата натрия. Эта добавка используется во всем мире, потому что она маскирует некачественные продукты и снижает стоимость производства. Вместо того, чтобы выбрасывать продукт, он добавляется к нему. глутамат натрия .
