Ознакомьтесь с типичными блюдами, которые бабушки по всему миру готовят для своих внуков

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Независимо от того, где они находятся, цель всех бабушек - чтобы их внуки были сыты. Во всем мире есть типичные блюда, которые чаще всего готовят бабушки, так же как наши бабушки чаще всего радуют нас своими домашними меки и пирогами.

Вдохновленный идеей представить самые типичные бабушкины блюда в разных уголках мира, фотограф Габриэле Галимберти объездил десятки стран и составил выставку «Деликатесы с любовью».

В нем бабушки из разных стран показывают, какие любимые блюда они чаще всего готовят для своих внуков. На фотографиях изображены пожилые женщины до и после того, как они приготовили свое кулинарное творение.

Бабушка фотографа Габриэле сама подала ему идею совершить кругосветное путешествие, чтобы задокументировать секретные рецепты своей бабушки по всему миру.

Итальянец говорит, что перед каждой поездкой его бабушка всегда устраивает ему прощание, готовя его любимые равиоли.

Поэтому Габриэле Галимберти решила показать, какие блюда бабушек в разных уголках планеты читают больше всего.

1. Филиппины - кинун, кокосовый суп с мясом акулы;

Фотография: `` boredpanda ''

2. Малави - финкубала - это гусеницы, приготовленные в томатном соусе;

3. Каймановы острова - жареная игуана с гарниром из риса, бобов и бананов;

4. Индия - куриное виндалу;

Фотография: `` boredpanda ''

5. Латвия - шелк, сельдь с картофелем и творогом;

6. Швеция - инкорт, который представляет собой намазанный лосось с гарниром из овощей;

7. Армения - толма - блюдо, сильно напоминающее виноградную сарму, но обязательно с говядиной;

8. Гаити - морепродукты в креольском соусе;

9. Марокко - летучая мышь-бот, это хлеб, запеченный на сковороде;

10. Италия - равиоли со шпинатом и рикоттой в мясном соусе;

11. Ливан - мжадара, крем из чечевицы с рисом;

12. Канада - мясо бизона в соусе, а блюдо называется бизон под полуночным солнцем;

13. Боливия - questo hammock - блюдо из овощей и свежего сыра;

14. Египет - куошри, пирог из бобов, макарон и риса;

15. Эфиопия - карри и овощи;

16. Аргентина - Ассадо на креольском языке;

17. Китай - свинина с овощами;

18. Бразилия - креветки с рисом и чесночным соусом;

19. Грузия - кинкали, это булочки с начинкой из свинины и говядины;

20. Индонезия - кокосовый суп с говядиной и овощами;

21. Кения - мбога и плуг, блюдо из кукурузы, овощей и козьего мяса;

22. Мексика - тамале - кукурузный хлеб, завернутый в банановый лист;

23. Зимбабве - садза, блюдо из кукурузной муки, листьев тыквы и арахисового масла;

24. Турция - имамбаялды;

25. Тайланд - омлет с рисом;

26. Испания - асадура де кордеро, блюдо из баранины и риса;

27. Исландия - суп из баранины и овощей;

28. Норвегия - суп с говядиной и овощами;

29. Занзибар - вали, блюдо из рыбы, риса и мангового соуса;