2025 Автор: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Население села Гарван Габровского муниципалитета намерено возродить давнюю традицию переработки овощей и фруктов. Люди начали восстанавливать старую сушилку для глинобитной сливы, которая когда-то очень часто использовалась в этом районе.
30 августа в 11:30 энтузиасты смешают грязь и солому, чтобы сделать культовые кирпичи из сырца и подготовить почву для сушилка для чернослива.
В смелом начинании примут участие ремесленники, каменщики, местные жители, члены Читалиште Христо Ботев 2008, а также представители других общественных центров.
Желание в деревне Гарван иметь сушилку для глина связано со стремлением восстановить прошлое и, возможно, забытое многими традициями.
Местные жители надеются, что благодаря новой сушилке переработка фруктов в компоты, джемы и варенье останется в тени.
Это позволит хранить продукты более здоровыми. Кроме того, меню народа будет разнообразным.
Местные жители уже расчистили место, где будет стоять сушилка, и место вокруг нее готово зарекомендовать себя как приятное место для отдыха.
Построили забор и оформили старый колодец, который здесь находится. Как сообщает DariknewsBg, после постройки объекта он сможет принести пользу как жителям села Гарван, так и местным жителям других населенных пунктов.
Недавно построенная сушилка для фруктов - отличный способ не только восстановить традицию, которую пожилые люди вспоминают с ностальгией, но и дать жителям этого района средства к существованию.
Конечно, у нового приобретения деревни Гарван есть и другие положительные стороны.
Использование сушилки больше всего способствует здоровью, так как приготовленные с ее помощью фрукты сохранят все свои полезные вещества.
Кроме того, вы сэкономите воду, и вам не придется использовать столько сахара, как при приготовлении компотов и мармелада.
Благодаря ему будет сэкономлено электричество, которое в основном использовалось бы для приготовления пищи.
Рекомендуемые:
Правила сушки грибов
Очень приятно прогуляться по лесу и вернуться с корзиной, полной грибов. А чтобы аромат этих лесных обитателей сохранялся надолго, есть хитрости. Так зимой вы сможете насладиться насыщенным запахом грибов, которые будут пахнуть только что собранными.
В Кырджалинском районе изъяли опасное для употребления мясо
Около одной тонны мяса, опасного для употребления в пищу, изъято РОВД в Кырджали. Мясо было обработано таким образом, что ставит под угрозу здоровье людей, которые его потребляют. Правоохранительные органы проверили частный дом в селе Средника, По их словам, выяснилось, что 33-летний хозяин разделывал скот.
В Казанлыкском районе собирают огромные помидоры
В нашей стране сорвали гигантский помидор. Красный овощ выращивают дома в Казанлыке и весит почти один килограмм. Помидор розовый и экологически чистый. Он ничем не удобряется и поливается водой из колодца, рассказала DariknewsBg женщина, которая его выращивала.
Приемы сушки фруктов в домашних условиях
Летом много фруктов. Если вы живете в деревне и у вас есть сад, вы можете выращивать собственные фрукты. Часто эти фрукты находятся в большом количестве и не могут быть употреблены в свежем виде. В этот период изобилия хорошо сохранить часть фруктов на зиму, когда свежих не будет.
Чай кунг-фу или путешествие в китайскую чайную традицию
Мало что известно о том, что даже сегодня в Китае, на родине чая, все еще соблюдаются определенные чайные ритуалы, о которых обязан знать каждый хозяин. Типичный пример этого - чай кунг-фу. В данном случае это название носит не какой-то сорт чая, а чайная церемония кунг-фу, на которой принято подавать только качественные и достаточно дорогие чаи.