2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Паста, вероятно, является величайшим итальянским кулинарным шедевром. Существуют сотни видов, многие из которых нам неизвестны. Многие не знают, что макаронные изделия существуют в различных формах в других странах по всему миру, и, хотя они не называются макаронами, они по-прежнему готовятся аналогичным образом. Вот несколько видов пасты, о которых вы никогда не слышали, а также их краткое описание:
Номер - тонкая лапша из муки и гречки, типичная для азиатской кухни. Его варят, но обычно подают холодным, заправленным мускатным орехом.
Тяньцзинь фен пи - Его готовят из ростков фасоли и заменяют рис, типичный для азиатской кухни.
U-dong - распространенная в Японии и Корее паста, по форме напоминающая спагетти, приготовленная из пшеничной муки и воды, без яиц. Подается холодным в миске с бульоном, чаще всего в сочетании с темпурой.
Сковороды - типично итальянская паста, характерная для северо-запада страны. Это паста с начинкой из яиц и шпината, которую обычно подают с чесночным соусом и различными специями.
Тортеллини - итальянская паста, которая похожа на тортеллини, но намного крупнее. Его можно начинить мясными продуктами или сыром, он особенно популярен в Центральной Италии.
Сомен - Сухая тонкая лапша из пшеницы. После закипания его заливают холодной водой, чтобы он сохранил форму. Подавать с холодным бульоном и мелко нарезанным предварительно охлажденным луком. Это типично для Японии.
Букатини - итальянская паста, которая напоминает спагетти, но намного толще их и полая. Визуально это похоже на соломинку.
Корсет - Итальянская паста, похожая на монету, которую можно приготовить разными способами.
Чукамен - лапша пшеничная, распространенная в Японии и Китае. Его можно подавать по-разному, но чаще всего его подают в тарелках с бульоном вместе с кусочками жареной свинины, посыпанными небольшим количеством черного перца.
Речная рисовая лапша - типичная китайская рисовая лапша, по форме напоминающая тальятелле.
Рекомендуемые:
8 овощей, о которых вы никогда не слышали
Вы думаете, что не любите овощи. Возможно, ваши возможности просто ограничены. На самом деле мир полон питательных, здоровых и ароматных корней, стеблей и листьев, большинство из которых вы, вероятно, никогда не пробовали. В духе кулинарных приключений этот список пригласит вас к чему-то новому, если вы вообще сможете это найти.
Коронавирус живет несколько часов в воздухе и несколько дней на поверхности
Новый коронавирус / COVID-19 / является предметом многих исследований во всем мире. Ученые объединились не только для поиска лекарств и вакцин, но и для изучения жизнеспособности и передачи вируса. Эти рекомендации будут очень полезны для ограничения распространения инфекции и разработки адекватных мер защиты от коронавируса.
Генеральная уборка с использованием цеолита - лучше всего, о чем вы слышали
Цеолит - Магический минерал Родопы - лучшее средство для очищения организма весной. Вы можете начать его немедленно, добавив минерал в свой утренний ритуал. Каждое утро каждый должен выпивать стакан воды с лимоном. Чтобы начать генеральную уборку, растворите в ней микронизированный порошок.
Странные соусы некоторых народов, о которых вы не слышали
Еда всегда будет вкуснее с дозой хорошего соуса, и если в нашей стране к блюдам часто добавляют кетчуп и майонез, то в других странах для ароматизации используют более необычные соусы. Банановый кетчуп На Филиппинах делают довольно странный, но очень вкусный кетчуп из бананов, сахара и уксуса.
Блюда болгарской кухни, о которых вы никогда не слышали
Болгарские кулинарные традиции являются неотъемлемой частью нашей истории и культуры. Они являются частью обычаев, ритуалов и даже образа жизни болгар как в прошлом, так и сегодня. Наряду со всеми современными продуктами, которые быстро стали частью нашего повседневного меню, на нашем столе также представлены традиционные болгарские блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение.
