2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Это случается в жизни каждого, когда в его доме, а особенно в холодильнике, нет выбора продуктов для действительно вкусного обеда.
Но так как выход есть из любой ситуации, посмотрите на полки кухонных шкафов и внимательно присмотритесь к холодильнику. Макаронные изделия, крупы, мука, яйца, лук, картофель.
Сами по себе эти продукты не подсказывают неизвестно какого вкуса, но на самом деле это не совсем так.
Отлично, если вы найдете еще сушеную морковь. Прокипятить полтора литра воды и положить в нее натертую морковь, нарезанный кубиками картофель, посолить, добавить специи по вкусу.
Когда картошка сварится, добавьте в суп кусочки колбасы или салями, в крайнем случае - рыбные консервы. Если у вас есть горох, приготовьте гороховый крем-суп.
Горошек отварить и протереть через сито вместе с водой, в которой он варился. Приправить солью и добавить обжаренную морковь и тушеный лук, нарезанные кружочками на сковороде с ложкой муки.
Такой суп очень вкусен с кротоном. Несколько ломтиков старого хлеба нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть небольшим количеством масла и оставить запекаться до хрустящей корочки.
Если у вас осталась половина пачки фарша от принцесс или тефтели, приготовьте для макарон особый соус, который, скорее всего, несправедливо забыли на полке.
Обжарить фарш на сковороде и нарезать небольшими кусочками. На другой сковороде, которая немного глубже, обжарьте две головки мелко нарезанного лука, добавьте к нему немного плавленого сыра и перемешайте. Добавьте фарш и помидор или столовую ложку томатной пасты и разведите горячей водой.
Если у вас есть только яйцо и картофель, натрите картофель на терке, выжмите и смешайте с яйцом, солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте и сформируйте тефтели. Обжарить и подавать с соусом или кетчупом.
Если вы хотите чего-нибудь сладкого и у вас есть только немного муки, сахара и йогурта, вы можете приготовить отличное печенье. Смешайте один йогурт с двумя столовыми ложками масла и половиной чайной ложки сахара.
В эту смесь добавляется пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, муки добавляется столько, сколько она впитывает. Раскатайте тесто и запекайте на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде. Выпекать при двухстах градусах полчаса. Нарезать горячее и превратить в маленькие квадратные печенья. Посыпать сахарной пудрой.
Рекомендуемые:
Первое пюре малыша - когда, как и что?
Кормление ребенка является значительным шагом вперед в его выращивании, так как с ним маленький человечек входит в пищевые привычки взрослых. Очень важно, чтобы этот первый шаг был успешным и проложил путь к легкому переходу на твердую пищу.
Когда какой суп приготовить
Делим супы на овощные, мясные и рыбные. В большинстве случаев готовим суп по сезону . Самые популярные виды супов - это суповые шарики, куриный суп, фасолевый суп, чечевичный суп, суп из рубцов, таратор, рыбный суп и многие другие. Холодный суп, а точнее таратор, готовится летом из кефира, огурца, укропа, толченых грецких орехов и специй.
Когда использовать соду, а когда - разрыхлитель?
При приготовлении тортов, пирожных, бисквитов и тортов каждый уважающий себя повар использует дрожжи. Он содержит дрожжи, которые делают тесто мягким и пышным. Однако, когда приходит время делать пирожные, все прибегают к одному из двух химических разрыхлителей - пищевой соде или разрыхлителю.
Вы нападаете на холодильник, потому что не спали
В последнее время люди находят все меньше и меньше времени для хорошего ночного сна и в то же время набирают все больше и больше веса. Специалисты неоднократно пытались объяснить отношения между ними. Еще одно подобное исследование провели ученые из Университета Южной Австралии - доктор Кэрол Мейер и профессор Тим Олдс.
Большой холодильник виноват в том, что мы толстые
Каждый, кто боролся с лишним весом, знает, что задача не из легких. Это требует большой воли и желания, а также дисциплины. Для большего эффекта следует сочетать здоровую диету и упражнения. Однако иногда здоровое питание может стать настоящей проблемой.
