2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На День Архангела готовится особый ритуальный пирог, который называется Блюдо рангеля или Боговица, которая очень напоминает пироги, которые готовят в память о погибших. Сегодня также профессиональный праздник мясников.
Ритуальный хлеб готовят в честь Святой Архангел Михаил что Православная Церковь чтит 8 ноября. Считается, что если святого почтят традиционной трапезой, то смерть будет легче, так как архангел Михаил считается покровителем мертвых.
В честь святого сегодня приносят в жертву животное мужского пола - обычно барана или шила.
Также готовится блюдо рангеля.который старейший мужчина в доме должен разбить, произнося благословение: Святой Архангел, Святитель Николай и все святые, помоги нам, мы тебя чествуем и торт разрезаем, рожь родить до потолка!. Чем больше зерен, тем больше здоровья он купил.
Для приготовления ритуального пирога вам понадобится 1 кг муки, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, 3 столовые ложки йогурта, свежие дрожжи до грецкого ореха, 2 чайные ложки соли и 2 чайные ложки воды.
Дрожжи измельчают и заливают 1 чайной ложкой воды. Дать подняться на 20 минут, затем всыпать соль, сахар и хорошо перемешать.
В отдельной миске взбейте яйца, прежде чем отделить только один желток, добавьте в другой стакан воды и йогурт. В третью кастрюлю всыпаем всю муку, в которой делаем лунку и вливаем смесь яиц и дрожжей.
Берем топленое масло, смачиваем им пальцы и начинаем замешивать пирог. От готового теста отрывается небольшой кусочек, который запутывается как длинная полоска, похожая на шнур.
Больший кусок теста имеет форму пирога и помещается на смазанный маслом противень, полоска меньшего куска кладется на него, и его следует расположить полукругом на пироге, чтобы не опустошить дом, как говорится.
Намажьте пирог отделенным желтком и дайте ему подняться на 20 минут, затем запекайте при 200 градусах.
Сегодня на столе должны присутствовать блюда из баранины, красного вина, яблок, пшеницы и фасоли.
Считается, что после День Архангела Пир волка начинается, когда люди выполняют ритуалы, чтобы защитить себя от злых сил.
Рекомендуемые:
Успение Архангела - что поставить на стол?
В этот день - 4 ноября христианский мир отмечает Успение Архангела , который входит в тройку самых важных подвижников, которых чтит Церковь. Он также известен как Успение Рангеля. Характерно, что он всегда приходится на субботу перед Днем Архангела.
Жюльен и карпаччо делают блюдо вкусным
Большинство хозяйок думают, что достаточно просто нарезать продукты, но от способа нарезки зависит вкус блюда и его внешний вид. Раскрой изделий и способы термической обработки - это два основных процесса, которые тесно связаны между собой.
9 декабря - самый сладкий день: День торта
Если вы любите сладкое, то ваш день станет еще вкуснее. 9 декабря - время отдать дань уважения Славный день . Так что если вы чувствуете недомогание, чтобы съесть сладкое печенье перед тем, как приступить к работе, или полакомиться кусочком яблочного пирога во второй половине дня, то сегодня можно все
В День святого Димитра приготовьте мясной стол
На 26 октября мы отмечаем Димитровден и согласно поверьям стол он должен быть наполнен мясом. Если в доме именины, обязательно приготовить фарш из курицы. Согласно поверьям этого дня, следует следить за тем, полная ли луна, и если это так, считается, что в следующем году ульи будут полны меда, а ульи - ягнятами.
Самый сладкий день - день торта Захер
Забудьте о своей диете и пищевых привычках в День торта Захер . Способность сладости облегчать неприятности, создавать хорошие вибрации и делать особенные события. Да, торт Захер заслуживает большего, чем один день, но 5 декабря только ее.
