2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Русская кухня У него много древних корней, и наряду со знаменитыми супами, такими как борщ, тушеные блюда и соленые огурцы, или пастой, такой как блины, сковороды, пироги и пельмени, он известен во всем мире своими десертами.
Вряд ли найдется настоящая русская хозяйка, которая не умеет готовить соленья, пудинги, желе, печенье и различные десерты с творогом.
Они также пользуются особым уважением Русские муссы сделано из разных фруктов, пропитанных ароматами. Это любимый десерт не только детей, но и взрослых, и их гораздо проще приготовить, чем французские муссы.
Вот 2 варианта, которые вы можете попробовать и которые являются отличным способом произвести впечатление на своих гостей, если вы решите пригласить их к традиционному русскому столу:
Клюквенный мусс
Необходимые продукты: 150 г черники (желательно северной клюквы, также известной как клюква), 3/4 ч. Л. сахар, 100 г манной крупы, 3 ч. вода
Способ приготовления: Плоды черники моют, измельчают и сливают сок. Оставить на несколько часов на холоде, отжатые плоды залить кипятком и кипятить 5. Отвар снова процеживают, добавляют сахар, кипятят и постепенно добавляют манку, постоянно помешивая. В полученную таким образом смесь добавляют предварительно слитый сок и все взбивают миксером.
Приготовленный мусс разливают по тарелкам или подходящим чашкам и оставляют на несколько часов в холодильнике для охлаждения перед подачей на стол.
Яблочный мусс
Необходимые продукты: 700 г яблок, 3/4 ч. сахар, 1 ч. вода, 1 ваниль или немного лимонной кислоты по вкусу
Способ приготовления: Вымытые и очищенные от семян яблоки нарезают дольками, заливают водой и дают закипеть до мягкости. Делается это под укрытием и на медленном огне. Когда яблоки станут достаточно мягкими, достаньте их из кастрюли, в которой они варились, и протрите через сито, пока они еще горячие. В полученную яблочную массу добавляют сахар и ванильную или лимонную кислоту. Все хорошо разбивается, делится на порции и после остывания муссы готовы служить.
Рекомендуемые:
Попробуйте эти домашние средства от белого языка
С тобой такое когда-нибудь случалось? сделай свой язык белым полностью или в пятнах? Это явление чаще всего возникает из-за очень плохой гигиены полости рта. Если вы плохо чистите зубы, в сосочках языка накапливаются остатки пищи и микробы, из-за которых он становится белым.
Черника на тарелке! Попробуйте эти 3 рецепта
Шелковица - дерево из семейства Черничевых, относительно невысокое, но с красивыми съедобными плодами. Распространен почти на всех континентах, а в Болгарии встречается в диком виде во многих местах. Плоды, корни и листья шелковицы также обладают рядом лечебных свойств, известных еще со времен древних греков.
Устали от Ролло Стефани? Попробуйте эти рецепты мясных рулетов
Мясной рулет Это вкусный и относительно простой способ удивить ваших гостей красивым блюдом, сочетающим в себе лучшие вкусы мяса, овощей и специй. Ролл «Стефани» часто готовят в Болгарии, но он хорош, чтобы нарушить распорядок дня. Есть буквально тысячи рецептов, совершенно отличных от привычного блюда.
Украшения для фруктового торта
А самый простой торт будет отлично смотреться, если украсить его фруктами. Маленькие фрукты, такие как клубника, черника, виноград, арония или нарезанные фрукты, можно обвалять в сахаре и украсить ими торт. Но такой способ украшения подходит только в том случае, если вы сразу съедите торт.
Правда или ложь: чтобы бороться с раком с помощью свежего фруктового сока
37-летняя Наташа Гриндли из Ливерпуля говорит, что она победила рак, заменив всю жирную пищу, которую ела до постановки диагноза, свежими фруктовыми соками. В 2014 году Наташа услышала от врачей ужасающую новость о том, что у нее рак желудка, и ей осталось жить всего несколько недель, потому что она находится в последней стадии болезни.
