2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Салат - неотъемлемая часть ежедневного меню миллионов людей во всем мире. Положите ли вы лист салата в бутерброд на работу или побалуйте себя салатом Цезарь на обед, он будет вашим постоянным спутником.
Но задумывались ли вы, насколько реальна польза салата-латука и оправданы ли все затраты на его выращивание?
На самом деле, польза от выращивания и употребления салатов довольно противоречива. С одной стороны, для их производства нужны большие сельскохозяйственные площади.
Кроме того, им нужен полив, доставка топлива с фермы в города, холодильники для хранения и люди, которые за всем этим следят.
С другой стороны, они не калорийны, не питательны и, за исключением клетчатки, почти ничего ценного в нашем меню не вносят и довольно бедны питательными веществами.
По словам диетологов, четыре из пяти видов продуктов с самой низкой калорийностью на 100 грамм являются наиболее распространенными ингредиентами всеми любимого салата - салат, огурец, редис и сельдерей.
Ресурсы, потраченные на их выращивание, намного превышают потенциальные выгоды от их потребления.
На деньги, которые вы потратите на производство салата, вы сможете купить целый ряд других овощей - более питательных, вкусных и гораздо более богатых питательными веществами, сообщает Washington Post.
Салатами часто злоупотребляют в ресторанах и предприятиях общепита. Они кладут один или два листа салата в обычное блюдо или бутерброд и уже рекламируют его как полезный и диетический, вводя в заблуждение своих клиентов.
Кроме того, салат является источником номер один болезней пищевого происхождения. Информация о том, что салат является самым выброшенным овощем на планете, может заставить вас переосмыслить его присутствие на вашей тарелке.
Правда в том, что население планеты периодически растет, а вместе с ним и потребность в пище, поэтому мы стараемся использовать природные ресурсы как можно более рационально и ответственно.
Салат - не единственный продукт питания, который считается проблемным и подвергается критике за ресурсы, используемые для его выращивания.
Кроме того, многие люди указывают пальцем на миндаль, заражающий много воды, которая потребляется для них, кукурузу, потому что она не может сосуществовать с другими культурами, а также телятина из-за парниковых газов.
Рекомендуемые:
Оригинальные идеи салатов из пасхальных яиц (ФОТО)
Воскресение Христово - один из двух самых значимых и долгожданных христианских праздников. Традиционно его встречают за большими столами, а украшением каждого стола являются крашеные вареные яйца. Когда вы приготовили к празднику ограниченное количество яиц, они быстро расходуются, и вам не нужно думать, во что их положить.
Польза клюквы и ее польза для здоровья
Знаете ли вы, что клюква полезна для здоровья. Если нет, не волнуйтесь, это новое открытие. До сих пор не было известно клюква чтобы иметь пользу для здоровья, поэтому здесь мы обсудим эти качества. Клюква - это небольшие плоды, которые растут в горных районах, в основном в умеренном климате.
Грейпфрут идеален для салатов
По мнению итальянских диетологов, любители салатов незаслуженно игнорируют грейпфрут. Этот фрукт отлично сочетается с разными видами нежирного мяса и отлично подходит для салатов. Конечно, его также используют для приготовления фруктовых салатов, но его вкус придает изысканность закускам и салатам.
Идеи для весенних салатов
С наступлением весны наступает пора свежие весенние салаты . Как бы они ни были приготовлены, они чрезвычайно полезны для здоровья каждого, а также являются отличным способом избавиться от веса, набранного зимой. Вот несколько идей зеленые салаты можно подготовиться.
Чиа (польза) - польза, потребление и допустимая суточная доза
Чиа (Salvia Hispanica и Salvia Columbariae) - это маленькие и твердые семена, плод растения, очень напоминающего шалфей, с очень маленькими размерами. Вначале маленькие семена растения выращивали как декоративный элемент, но после ряда исследований стало ясно, что семена являются отличным источником питательных веществ для организма.
