2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мое детство, настоящее и волшебное, с незабываемыми вкусными блюдами бабушки, которые мы вспоминаем и хотим по сей день, спустя много лет, хотя и выросли.
Булочки - одно из тех блюд, которые наши бабушки делали уникальными, с волшебным и незабываемым вкусом.
Если вы хотите хоть немного вернуться в свое детство, когда мы с нетерпением ждали, чтобы постучать по столу и ждать бабушкины булочки, возьмите лист бумаги и ручку, потому что мы предлагаем вам три любимых бабушкиных рецепта булочек мы обожаем:
1. Бабушкины булочки с сыром
Необходимые продукты:
яйца - 2 шт.
йогурт - 1/2 стакана
пищевая сода - 1 ч.
сыр - 200 г
мука
масло для жарки
Способ приготовления:
Смешайте взбитые яйца с йогуртом с предварительно растворенной пищевой содой, измельченным сыром и добавьте муку, чтобы получилось не очень твердое тесто.
Хорошо вымешанное тесто раскатать в корочку толщиной около 1 см. Нарезать стаканом кружочки или другие формы и обжарить.
2. Выпекать в духовке
Необходимые продукты:
сахарная пудра - 200 г
Фото: Йорданка Ковачева
масло коровье - 200 г
яйца - 3 шт.
йогурт - 1 ч.
аммиачная сода - 1 ч.
мука - 750 г
масло - 1/2 ч. л.
грецкие орехи молотые - 1 ч.
Способ приготовления:
Взбить сахарную пудру с маслом и яйцами, оставшимися при комнатной температуре. Добавьте йогурт, в который вы ранее добавили соду с нашатырным спиртом. Постоянно помешивая деревянной ложкой, порциями всыпать просеянную муку. У вас должно получиться тесто более мягкое, чем хлебное.
Столовой ложкой, смоченной в масле, оторвать кусочки теста, обвалять их в молотых грецких орехах, и выложить на смазанную маслом сковороду. Печь заливы в умеренной духовке. Здесь могу добавить, что по этому рецепту моя бабушка много лет назад пекла булочки с сачем.
3. Бухты с водой
Необходимые продукты:
Фото: Йорданка Ковачева
вода - 2 ч. л., теплая
сода - 1 ч. с наконечником
соль - 1 ч.
мука
жир для жарки
Способ приготовления:
Смешайте теплую или слегка теплую воду с пищевой содой и солью. Порциями всыпать просеянную муку до получения липкого теста. Используя смазанную маслом столовую ложку, вычерпайте смесь, затем обмакните ее в горячий жир.
Рекомендуемые:
Пять любимых рецептов булочек со всего мира
Булочки - любимый завтрак не только детей, но и взрослых. Они хоть и более калорийны, но регулярно присутствуют на нашем столе, так что хорошо бы научиться готовить их по-другому. Вот 5 рецептов булочек со всего мира, которые кардинально отличаются друг от друга:
Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью
Виноград - один из любимых фруктов болгар. И это не только из-за того, что здесь производят ароматные вина и бренди. Это источник тонуса и силы, и, по мнению большинства экспертов, его потребление дает нам здоровье. Может участвовать в приготовлении различных салатов, закусок, вторых блюд и десертов.
Три способа приготовления булочек
Практически все, кто любит кондитерские изделия и умеет хорошо готовить, готовят булочки. Особенно это актуально для людей с детьми, поколение которых с нетерпением ждет любимого завтрака. Если вы хотите разнообразить их, а также свое меню и приготовить бухты необычным способом попробуйте один из следующих рецептов мировой кухни.
Три простых рецепта с персиками, которые сделают вас похожим на профессионального повара
Персики - чрезвычайно вкусные и ароматные фрукты, которым занимают достойное место в кулинарии. Вот три легкие рецепты с персиками это поможет вам смотреть в глаза окружающим как в шеф-повара для гурманов. Перевёрнутый пирог Необходимые продукты:
Три разных рецепта вкусных булочек
Бухты - любимые места молодых и старых. Хорошо приготовленные булочки - это восхитительный десерт и отличный завтрак. Пушистые нежные булочки можно приготовить несколькими способами. Легкий рецепт вкусных булочек - французский рецепт, в состав которого входят сливки.
