2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Практически все, кто любит кондитерские изделия и умеет хорошо готовить, готовят булочки. Особенно это актуально для людей с детьми, поколение которых с нетерпением ждет любимого завтрака.
Если вы хотите разнообразить их, а также свое меню и приготовить бухты необычным способом попробуйте один из следующих рецептов мировой кухни. Их можно использовать на завтрак, десерт или в качестве закуски.
Булочки с немецким вином
Состав: 2 столовые ложки сахарной пудры, 100 мл ароматного красного вина, 1 чайная ложка корицы, половина буханки хлеба, 2 яичных белка, масло для жарки и сахарная пудра для посыпки.
Приготовление: Сахарная пудра растворяется в вине и добавляется корица. Середину хлеба нарезать тонкими ломтиками и обмакнуть в подслащенное вино, взбитые яичные белки и, наконец, обжарить. Полученная таким образом закуска подается присыпанная сахарной пудрой.
Греческие булочки с каштанами
Необходимые продукты: 1 стакан вареных и очищенных каштанов, 6 яиц, 2 стакана сахара и 1 стакан муки.
Приготовление: Пюре из каштанов растирают и добавляют к ним 6 яичных желтков, сахар, муку и 6 яичных белков, которые взбивают на снегу. Вся смесь разливается в формы для кексов, которые смазываются сливочным маслом и запекаются в разогретой до 220 градусов духовке.
Бельгийские булочки с яблоками
Необходимые продукты: 5 кофейных чашек муки, 2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 стакан молока, 2 яйца, 30 г дрожжей, 3 тертых яблока.
Приготовление: Добавить в муку сливочное масло, сахарную пудру, молоко, 2 яичных желтка, дрожжи (разведенные в небольшом количестве молока) и взбитые яичные белки. Все перемешать, пока не получится тесто, которое оставляют примерно на 3 часа, пока оно не набухнет.
Затем из него образуется тонкая корочка, которую разрезают на квадраты со стороной 10 см. Очень горячий жир.
Рекомендуемые:
Три способа приготовления крем-брюле
Хотя большинство людей думает, что крем-брюле изобрели французские повара, на самом деле это изобретение англичан. Он возник в 17 веке в Кембридже и только в 19 веке стал известен во Франции, где и получил свое нынешнее название. Вот три разных способа приготовить крем-брюле:
Три способа приготовления кексов
Роллы - эти вкусные, теплые и пушистые искушения неизменно становятся любимыми многими. Такие свежеиспеченные и душистые булочки соблазнят даже самого трезвенника. Когда вы их разламываете, вы чувствуете блаженный теплый аромат, которым могут служить только запеченные булочки.
Три способа приготовления пельменей
Современную русскую кухню сложно представить без включения в нее вареников. Они являются частью национальной кухни страны и стали популярны далеко за ее пределами. Особенно известны так называемые сибирские пельмени, которые когда-то готовили с медвежьим мясом.
Три способа приготовления грибного соуса
Грибной соус подходит ко всем видам мяса, рыбы, а также ко многим овощным блюдам, поэтому хорошо научиться готовить его несколькими способами, разнообразив свой стол. Вот три наиболее распространенных способа приготовления грибного соуса:
Три способа приготовления фасолевого супа
Вот три интересных варианта супов и бульонов, которые готовятся из спелой фасоли: Крем-суп из спелой фасоли Необходимые продукты: 1 большая чашка фасоли, 2 столовые ложки масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 4 чашки овощного бульона, 3 столовые ложки молока, 1 чайная ложка муки, соль и мята по вкусу.
