2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Классический рецепт рисовый пудинг известен с древних времен и имеет восточное происхождение. Тем не менее, он присутствует на каждой кухне Старого континента. Давайте посмотрим, как пошагово приготовить вкусное молоко с рисом. Это действительно удачно, если вы выбираете правильные продукты и следуете определенной технологии.
Для приготовления молока с рисом хорошо использовать круглые зерна. В нем больше крахмала, и у нашего десерта будет густая и приятная текстура.
Перед использованием риса нужно очистить его от посторонних примесей и очень хорошо промыть под холодной проточной водой. При приготовлении молока с рисом хорошо варить его в металлической посуде с антипригарным покрытием, в которой ваш десерт готовится быстрее. Общее время приготовления составляет 25-30 минут, в течение которых загустевший продукт следует регулярно и хорошо перемешивать.
Для его приготовления понадобится 1 литр свежего молока (лучше всего домашнего), 1 ч. рис, 2 ч. воды, щепотка соли, 1 ч. сахар и 40 г сливочного масла. Залить рис холодной водой и поставить на плиту, после закипания убавить огонь и варить, пока он не набухнет и не впитает всю жидкость. Добавьте молоко и щепотку соли, тушите, медленно и осторожно помешивая.
Как только он начнет загустевать, часто помешивайте - и так до готовности. Добавьте сахар к уже приготовленному десерту, перемешайте, добавьте масло и снова перемешайте, пока он не растает и не впитается. Пока оно еще теплое, молоко с рисом наливают в десертные тарелки или стаканы и оставляют охлаждаться, подавая холодным.
Полезные и вкусные добавки к рисовому молоку
- Сухофрукты - хорошо промытые и ошпаренные изюм, абрикосы, инжир, чернослив, сушеные яблоки, вишня и груши;
- Цукаты без красителей - папайя, ананас и другие. экзотические фрукты, а также домашние;
- Все виды толченых орехов;
- специи - корица, имбирь, ваниль;
- Свежие фрукты - бананы, киви и, в зависимости от сезона, ягоды и садовые фрукты;
- овощи - тыква;
- Мед вместо сахара, но после остывания.
- Джемы и джемы.
Рекомендуемые:
Как приготовить ореховое молоко
Здоровое питание все чаще становится выбором современного человека. Хотя традиционная еда в нашей стране тесно связана со свежим молоком животных, вопрос о том, что можно изменить, не теряя при этом пользы для здоровья, остается на повестке дня.
Вот как самому приготовить ореховое молоко
Растительная альтернатива животному молоку становится все более предпочтительным выбором для людей с непереносимостью лактозы или тех, кто решил перейти на так называемое веганство. Растительное молоко является фаворитом всех, кто хочет питаться здоровой пищей, так как является источником комплекса витаминов B, витамина D, витамина E, витамина K.
Как приготовить вкусное пшено?
Пшенная каша Для приготовления необходимы 1 часть пшена, 2 части воды. Пшено растолочь в ступке, отварить в кастрюле кипятком, затем слегка посолить. Дайте отмокнуть под теплой крышкой. Приготовленную пшенную кашу разлить по тарелкам.
Как приготовить курицу с рисом - руководство для начинающих
Курица с рисом - традиционное блюдо народов Юго-Восточной Азии, завоевавшее популярность во всем мире. И сейчас вряд ли найдется нация, которая хотя бы раз не использовала это сочетание в одном из своих рецептов. Особой популярностью пользуются:
Вот секрет, как приготовить действительно вкусное варенье
Самые опытные хозяйки уже научились готовить зимнюю еду, консервировать разные виды солений и делать вкусное варенье. Особенно важно приготовить варенье, потому что их употребляют не только зимой, но и летом, когда хочется подать вкусные оладьи с джемом или торты и пирожные с фруктовой начинкой.
