Экономные и супервкусные блюда из пшеницы

Оглавление:

Видео: Экономные и супервкусные блюда из пшеницы

Видео: Экономные и супервкусные блюда из пшеницы
Видео: Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты! 2024, Ноябрь
Экономные и супервкусные блюда из пшеницы
Экономные и супервкусные блюда из пшеницы
Anonim

Едва ли есть более ценная еда, чем пшеница. Это сделал всемирно известный болгарский философ и целитель Петр Деунов. Это причина, по которой человек учится регулярно включать его в свое меню. хлопья, но не в виде белого хлеба или других макарон, а из настоящей вареной пшеницы.

Вот почему мы предлагаем вам 3 интересных рецепты с пшеницей в котором пшеница - главный герой.

Холодная закуска из пшеницы с печенью и грибами

Необходимые продукты: 2 чайные ложки полуфабрикаты пшеницы, 150 г грибов, 1 красный перец, 150 г куриной печени, 3 небольших помидора, 1 ч. топленое масло, сок 1 лимона, 3 ст. уксус, 1 ст. горчица, соль и перец по вкусу, несколько веточек свежей петрушки

Способ приготовления: Вымытые и нарезанные грибы заливают лимонным соком и оставляют на 30 минут для впитывания. Сливочное масло, горчица по 2 ст. уксуса смешивают, и печень опускают на 8 минут в кипящую воду, заправленную оставшимся уксусом. Слить воду, измельчить и смешать с осушенной пшеницей, сливочным соусом, грибами и нарезанными кубиками перцем и помидорами. Приправить закуску солью и перцем, охладить и подавать, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Ароматные тефтели из пшеницы

Тефтели пшеничные
Тефтели пшеничные

Необходимые продукты: 2 чайные ложки предварительно приготовленные и протертые вилкой пшеничные, 4 ст. панировочные сухари, 1 взбитое яйцо, 1 ст. томатный соус, несколько веточек мелко нарезанной петрушки, соль и перец по вкусу, масло для жарки

Способ приготовления: Все продукты без масла смешивают в миске и оставляют на холоде на 30 минут, затем масло нагревают на сковороде и из пшеничной смеси смоченными руками формируют тефтели, которые обжаривают до золотистого цвета. Подавать со свежими овощами.

Фруктовый плов с пшеницей

Плов с пшеницей
Плов с пшеницей

Необходимые продукты: 400 г отварной пшеницы, 100 г сливочного масла, 1 яблоко, 1 груша, 1 красная луковица, 1 ст. меда, 1/2 персикового компота, 1 ст. лимонный сок, 3 ст. кисло-сладкий соус, соль и перец по вкусу

Способ приготовления: Обжарить мелко нарезанный лук пополам жира, затем вынуть и смешать с пшеница. Обжарьте очищенные и нарезанные фрукты в оставшемся жире, стараясь не очистить их. По готовности влить мед и лимонный сок. Тщательно перемешать с луком и пшеницей, приправить другими специями и при желании плов можно недолго запекать в духовке.

Рекомендуемые: