Пять овощей с исключительными питательными качествами

Оглавление:

Видео: Пять овощей с исключительными питательными качествами

Видео: Пять овощей с исключительными питательными качествами
Видео: Фиксики - Витамины | Познавательные мультики для детей 2024, Ноябрь
Пять овощей с исключительными питательными качествами
Пять овощей с исключительными питательными качествами
Anonim

Овощи очень богаты клетчаткой и очень полезны. Если их приготовить на пару и заправить оливковым маслом, они станут идеальной диетой для похудания и стройности. Диетологи рекомендуют пять сортов овощей, богатых клетчаткой.

Поэтому следует употреблять:

Шпинат - настоящая бомба антиоксидантов. В ста граммах шпината содержится четыре миллиграмма бета-каротина, что является рекомендуемой суточной дозой. Важными антиоксидантами в шпинате являются витамины C и E, селен и цинк, калий, линолевая кислота, которые необходимы для правильного функционирования иммунной системы. Но чтобы воспользоваться всеми этими важными ингредиентами, шпинат нужно употреблять в сыром виде.

Зеленая фасоль чрезвычайно богата минералами - калием, кальцием, магнием, железом, селеном, цинком, фтором. Бета-каротин и витамины C, E и B6 в изобилии. Благодаря высокому содержанию клетчатки, глицидила и белка, он приводит к более быстрому насыщению, чем другие продукты. Чтобы сохранить целостность всех витаминов и минералов, процесс приготовления должен быть коротким.

Кабачки - прекрасное мочегонное средство, потому что они чрезвычайно богаты водой и калием. Они также способствуют выведению токсинов из организма. Важный источник витамина B9, который участвует в синтезе белков и железа. И поскольку они содержат легко растворимые пищевые волокна, они также легко усваиваются. Их нельзя хранить более 48 часов в холодильнике, так как они теряют ценные свойства.

Пять овощей с исключительными питательными качествами
Пять овощей с исключительными питательными качествами

Брокколи - это витаминная бомба. Они содержат большое количество витамина С, являются источником витамина Е и антиоксидантов. В них много серы, которая защищает от инфекций, кальция, укрепляющего кости, а также железа и калия. Ощущение сытости достигается благодаря сбалансированному содержанию глицидила и протеина. Чтобы полностью сохранить витамин С, брокколи нужно тушить. И не следует долго хранить в холодильнике.

Баклажан содержит растворимый пектин, препятствующий всасыванию жира. Также в них есть калий, регулирующий уровень воды в клетках, магний - необходимый для душевного равновесия и железо, снимающее усталость. Баклажаны очень легко перевариваются.

Рекомендуемые: