2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Железо является одним из наиболее важных питательных веществ, так как помогает различным белкам снабжать наш организм кислородом, но правда в том, что большая часть населения мира не получает достаточного количества этого важного минерала.
Недостаток железа - самая распространенная проблема дефицита питательных микроэлементов во всем мире, - объясняет доктор Келли Прише. Фактически, по данным Всемирной организации здравоохранения, почти половина из 1,62 миллиарда случаев анемии в мире - состояния, характеризующегося отсутствием здоровых эритроцитов - связаны с дефицитом железа. Недостаток железа типичен для беременных женщин, маленьких детей, людей, которые регулярно сдают кровь, а также вегетарианцев или веганов.
Согласно исследованию 2013 года, около 10 миллионов человек в Соединенных Штатах страдают дефицитом железа. Женщины чаще страдают дефицитом железа, чем мужчины. Истинный дефицит железа проявляется в трех стадиях, наиболее серьезной из которых является железодефицитная анемия - состояние, при котором организм недостаточно железа для создания гемоглобина - белка, который отвечает за доставку кислорода к тканям. Это приводит к уменьшению количества эритроцитов, что обычно приводит к усталости, головокружению, бледности кожи или одышке.
Вот 6 необычный признак дефицита железа чтобы остерегаться.
У вас странное желание есть то, что не является едой
Если в детстве вы ели песок из песочницы на детской площадке, возможно, вам не хватало железа. Исследователи все еще пытаются понять, почему люди с дефицитом железа испытывают желание есть непродовольственные товары, такие как грязь, глина, кукурузный крахмал, краски, чипсы, картон и моющие средства.
Ваши ногти ломкие и часто ломаются
Ногти действительно могут многое сказать о нашем здоровье. Хрупкие, слабые ногти, которые легко ломаются или скручиваются без причины, могут быть причина дефицита железа. Вогнутые ногти, более известные как ложные ногти, являются очень явным признаком проблемы со здоровьем, связанной с дефицитом железа.
Ваши губы сухие и потрескавшиеся
Зимой, когда на улице холодно, очень часто у нас начинают трескаться губы. Но у людей с дефицитом железа могут наблюдаться растрескивания уголков губ. Эти трещины болезненны и могут даже ограничить ваши обычные действия, такие как прием пищи и улыбка. В исследовании 82 человек с подобной проблемой исследователи обнаружили, что у 35% из них недостаток железа.
Синдром беспокойных ног
Синдром беспокойных ног - это неврологическое заболевание, характеризующееся дискомфортом в конечностях, покалыванием или ощущением, как насекомые ползают по ногам. Врачи до сих пор не совсем уверены, что вызывает это состояние, но некоторые исследования показывают, что низкий уровень железа может быть серьезной проблемой. Фактически, исследование 251 пациента с железодефицитной анемией в 2013 году показало, что у них синдром беспокойных ног почти на 24% (или в девять раз) выше, чем обычно.
Ваш язык странно опух
Другой не так очевиден симптом дефицита железа атрофический глоссит, также известный как опухший и болезненный язык. Отек может вызвать проблемы с жеванием, глотанием или речью. В ходе исследования 75 человек с железодефицитной анемией в 2013 году исследователи обнаружили, что почти у 27% из них был атрофический голос, а также сухость во рту, ощущение жжения и другие проблемы со здоровьем полости рта.
Ты постоянно хочешь льда
Пагофагия - это термин для тех, кто часто жаждет льда. Желание может быть постоянным и часто длится больше месяца. Пагофагия - это редкая форма расстройства пищевого поведения, называемая пиковым. Пика часто сопровождает другие психические расстройства, такие как аутизм и шизофрения, и вызывает у людей навязчивое желание есть продукты, которые не имеют реальной питательной ценности. Хотя у детей, как правило, выше вероятность развития пика, пагофагия может затронуть как взрослых, так и детей. Некоторые исследователи считают, что существует связь между железодефицитной анемией и неистовым желанием льда, но причина остается неясной. Людям с анемией не хватает здоровых эритроцитов, которые необходимы для транспорта кислорода. Причиной железодефицитной анемии является дефицит железа.
Как получить достаточно железа
Если вы заметили какой-либо из вышеперечисленных симптомов, возможно, пришло время обратиться к врачу - просто имейте в виду, что это не единственные странные признаки, связанные с дефицитом железа.
А пока ешьте продукты, богатые железом. Женщины в возрасте от 19 до 50 должны принимать не менее 18 миллиграммов в день (27 миллиграммов, если вы беременны), в то время как мужчины могут принимать около 8 миллиграммов. Вы можете легко получить железо, просто употребляя в пищу продукты животного происхождения, такие как устрицы, говядина, рыба и курица.
Рекомендуемые:
Признаки дефицита фолиевой кислоты
Не зря беременным всегда рекомендуется принимать фолиевую кислоту в таблетированной форме. Это предотвращает повреждение нервов, головного или спинного мозга у младенцев. Но фолиевая кислота важна и для других людей. Другое название фолиевой кислоты - витамин B9, который естественным образом содержится в таких продуктах, как темные листовые овощи, спаржа и брюссельская капуста.
Симптомы дефицита железа
Железо играет очень важную роль в организме человека. Железо - важное питательное вещество, которое используется в организме для производства гемоглобина. Это железосодержащий белок, содержащийся в красных кровяных тельцах, который также помогает крови переносить кислород ко всем другим клеткам тела.
10 самых странных пищевых суеверий
Хотя мы являемся современным обществом, которое стремится найти научное объяснение всем процессам вокруг нас, более или менее у большинства из нас есть определенные суеверия, в которые мы верим. Взгляните на эти кулинарные суеверия и выясните, применимы ли они к вам:
Восемь признаков дефицита витамина B12
С возрастом способность вашего тела усваивать витамин B12 от еды тормозит. Самыми серьезными факторами риска, ведущими к дефициту витамина B12, являются вегетарианские или веганские диеты. Хотя растительные диеты обычно полны витаминов и питательных веществ, ученые говорят, что они лишены B12, потому что витамин естественным образом содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца, морепродукты и молочные продукты.
Готов поспорить, вы не знаете этих 10 странных фактов о фруктах
1. Цветок назван в честь плода, а не наоборот. До изобретения слова «апельсин» оранжевые предметы описывались как шафран или красный, что объясняет, почему мы говорим «рыжие», а не «оранжевые головы», что было бы более точно. 2. Апельсины на самом деле не существуют в дикой природе.
