Как класть травы и цветы в посуду

Видео: Как класть травы и цветы в посуду

Видео: Как класть травы и цветы в посуду
Видео: Посуда из белого фарфора Соната (Sonata) Мелкие цветы 0158 (Leander, Чехия) 2024, Ноябрь
Как класть травы и цветы в посуду
Как класть травы и цветы в посуду
Anonim

Всем известно, что с ароматными специями блюда становятся намного вкуснее. Их аромат будет поистине потрясающим, если к ним добавить травы или даже цветы.

Щепотка тимьяна подходит для заправки различных мясных блюд и даже пиццы. Если у вас под рукой нет сушеного тимьяна, воспользуйтесь пачкой чая с чабрецом - блюдо будет иметь чудесный аромат.

Кускус с цветами
Кускус с цветами

В нашей стране одуванчики не очень распространены, но во Франции их выращивают как салатное растение - используют листья. Горькие листья одуванчика содержат полезные вещества, улучшающие пищеварение и обмен веществ.

Есть несколько способов приготовить салат из листьев одуванчика. Один - облить их кипятком, но тогда получаются слишком мягкие листья, которые приятно использовать только в супах.

Бутерброды с цветами
Бутерброды с цветами

Другой способ - залить измельченные листья соленой водой - 1 столовая ложка на 1 литр воды и оставить на полчаса для снятия сильнейшей горечи.

Третий способ - лишить растение света - накрыть ящиком или железной тазой, уместно накрыть нейлоном черного цвета. Через неделю можно оторвать листья, они станут белыми и хрустящими.

Латинский салат
Латинский салат

Вы можете добавлять цветы ромашки в свежие салаты. В основном это делают в Англии, где салаты и бутерброды украшают цветами ромашки.

Латынь можно использовать как добавку к различным видам салатов. Латинскими красками можно украсить разные виды макарон, которые станут еще вкуснее.

Соус песто используется для приготовления соуса песто из листьев этого цветка вместо традиционного базилика. Из латинских листьев получатся вкусные и изысканные голубцы.

Латинские цветы становятся очень вкусными, если их заправить смесью мягкого сыра, мелко нарезанного копченого лосося, нескольких капель лимонного сока и зеленых специй.

Цвета кабачков можно использовать для вегетарианского блюда. Они не только очень красивы, но и очень вкусны в панировке.

Рекомендуемые: