2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Слово рёщи Это швейцарский завтрак, который обычно готовят из картофеля, и со временем он стал закуской и любимым гарниром. Есть разные рецепты приготовления рёщ, самые популярные, конечно же, швейцарские. Вот 3 простых варианта, которые вы можете попробовать дома:
Ветчина на гриле
Необходимые продукты: 800 г картофеля, 90 г ветчины, 1 перец, 1 луковица, 4 столовые ложки сливочного масла, соль, красный и черный перец по вкусу
Способ приготовления: Очищенный картофель натирают на крупной терке и заливают ледяной водой, в которой выдерживают не менее 15. Бекон нарезают кусочками и обжаривают с частью жира, затем к нему добавляют измельченный лук и перец. Смешать с картофельной начинкой в миске и приправить. Снова вылейте в сковороду оставшийся жир и обжарьте жаркое до полной готовности с обеих сторон. Нарезать порциями и подавать.
Жареный бекон и лук-порей
Необходимые продукты: 800 г картофеля, 90 г бекона, 1 стебель лука-порея, 4 столовые ложки сливочного масла, несколько веточек петрушки, 150 г гауда
Способ приготовления: Продолжайте с картофелем, как в предыдущем рецепте, и обжарьте бекон и нарезанный лук-порей в небольшом количестве жира. Когда они будут готовы, добавьте их к тертому картофелю и смешайте с мелко нарезанной петрушкой и специями. Эта смесь обжаривается, как в предыдущем рецепте, с двух сторон и перед подачей на стол посыпать сыр сыром.
Морковь на гриле
Необходимые продукты: 450 г картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 1 яйцо, 2 столовые ложки масла, несколько веточек петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Картофель натереть на терке, залить ледяной водой и хорошо процедить. Морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. Смешайте все овощи в миске, приправьте солью и перцем и добавьте взбитое яйцо. Обжарьте смесь с двух сторон на масле до золотистого цвета и подавайте, посыпав петрушкой.
Рекомендуемые:
Картофельные супы в микроволновке
Gotvach.bg продолжает практику предоставления вам простых и быстрых рецептов блюд, приготовленных в микроволновой печи. Преимущество этого вида блюд - относительно быстрое приготовление блюд. Попробуйте следующие картофельные супы и удовлетворите самые капризные вкусы.
Лучшие способы чистки сковороды для гриля
С приближением весны мы неизбежно начинаем мечтать о вкусных барбекю на свежем воздухе. К сожалению, не у всех есть возможность такого комфорта. В тесных городских квартирах единственный вариант вкусного гриля - это сковорода-мангал. Однако эта посуда требует особых методов очистки и ухода, которые должен знать каждый.
Картофельные деликатесы
Картофельные деликатесы могут превратиться в сюрприз на ужин или обед. Их легко приготовить, а некоторые из них необычны по вкусу и внешнему виду. Картофельные кнедлики готовятся из 10 картофелин, 3 яиц, 4 столовых ложек масла, соли и перца, муки.
Идеальная закуска к водке в трех аппетитных вариантах
Всем известно, что консервным способом можно относительно долго и легко хранить разные продукты. В данном случае речь идет не только о консервировании овощей и фруктов, но даже мяса и рыбы. Метод консервирования рыбы особенно прост, поэтому здесь мы предлагаем вам 3 идеи, которые вы можете попробовать, если у вас больше рыбы:
Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Перец не только очень вкусный овощ, но и очень полезен. Все знают, как приготовить салат из жареного перца с чесноком или как сделать Шопский салат с чесноком. перец , но есть много других вариантов использования перца, особенно в сезон.
