Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах

Оглавление:

Видео: Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах

Видео: Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Видео: ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ три ПЕРЦА за 5 минут Простой салат с Болгарским перцем | 3 Bell Pepper Salad recipe 2024, Ноябрь
Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Anonim

Перец не только очень вкусный овощ, но и очень полезен.

Все знают, как приготовить салат из жареного перца с чесноком или как сделать Шопский салат с чесноком. перец, но есть много других вариантов использования перца, особенно в сезон.

Поэтому предлагаем вам еще 3 нетрадиционных. рецепты салатов с перцем что вы можете попробовать, когда захотите:

Салат из красного и желтого перца с начинкой

Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах

Необходимые продукты: 1 банка очищенного жареного перца, 1 стакан тертого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 3 ст. майонез, 1 зубчик измельченного чеснока, несколько веточек свежего лука и петрушки, горсть измельченных грецких орехов, 2 желтых и 2 красных перца

Способ приготовления: Сушеный и нарезанный жареный перец, строганные яйца, сыр, лук, майонез, чеснок и мелко нарезанные зеленые специи смешивают и взбивают миксером или блендером. У вас должна получиться кремообразная смесь, которую, если она слишком жидкая, можно загустить, добавив немного панировочных сухарей. Добавьте грецкие орехи и перемешайте. Промытый и потрошенный сырой перец разрезают пополам и заливают этой начинкой. Подавать в подходящей тарелке, посыпав свежими специями.

Овощной салат из свежего перца

Необходимые продукты: 2 красных и 2 зеленых перца, 3 яйца вкрутую, 1/2 банки сладкой кукурузы, 2 огурца, 1 яблоко, 1 ч. горчица, 3 ст. оливковое масло, 1/2 ч. л. меда, 1 ч. лимонный сок, несколько веточек укропа, соль по вкусу

Способ приготовления: Промытые и очищенные перцы нарезаются кубиками и смешиваются в миске с нарезанными кубиками яйцами, яблоком, огурцом и кукурузой. Из оливкового масла, горчицы, меда, лимонного сока и соли делают заправку, которую заливают. салат с перцем, перемешать и посыпать мелко нарезанным укропом

Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах
Свежие салаты с перцем в 3-х аппетитных вариантах

Салат из пасты с перцем и другими овощами

Необходимые продукты: 1 пакет макарон, 1 красная луковица, 1 морковь, 1 кабачок, 1 зеленый, 1 желтый и 1 красный перец, несколько оливок без косточек, 2 зубчика чеснока, 3 соленья, 150 г грибов, 5 ст. оливковое масло, несколько веточек свежего орегано и листья базилика, соль и перец по вкусу

Способ приготовления: Паста готовится согласно инструкции на упаковке. Обжарить на оливковом масле нарезанный лук, кабачки, перец и нарезанную морковь. Когда он станет мягким, добавьте нарезанные ломтиками грибы и огурцы, нарезанные оливки и измельченный чеснок. Когда все овощи будут готовы, приправить оставшимися специями, залить этой овощной смесью макароны и перемешать.

Рекомендуемые: