2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Casasa - бразильский крепкий дистиллированный алкогольный напиток. Он так же популярен, как бразильский футбол, самба и карнавалы. Большинство людей других национальностей сравнивают этот напиток с ромом.
Каша изготовлен из сахарного тростника. Обычно его хранят в больших деревянных бочках. Напиток делится на две разновидности - белый и темный (золотистый) кашаса. Белый разливается в бутылки сразу после дистилляции, и, как правило, его дешевле продать. В основном используется для приготовления коктейлей.
Темный Кашаса считается более высоким классом. Он выдерживается намного дольше (минимум 3 года) в деревянных бочках и пьют в чистом виде. Основное различие между ромом и кешью заключается в том, что ром обычно делают из патоки, побочного продукта нефтеперерабатывающих заводов, на которых варят сок сахарного тростника для извлечения наибольшего количества сахара в кристаллах.
Самый популярный бразильский напиток готовится из свежего сока сахарного тростника, который подвергается ферментации и дистилляции. По оценкам, бразильцы потребляют около 350 миллионов галлонов Кашаса в год - около двух литров на человека. В Бразилии около 30 000 мелких производителей и несколько крупных производителей кешью.
Поскольку процесс дистилляции относительно прост по сравнению с другими жидкостями, и поскольку сахарный тростник так широко распространен в Бразилии, этот бизнес может развить любой. Помимо Бразилии как основного потребителя каши, Парагвай является крупнейшим импортером каши.
Это неудивительно, поскольку Бразилия и Парагвай входят в число четырех стран-членов МЕРКОСУР. Одной из основных целей МЕРКОСУР является устранение всех тарифных и нетарифных барьеров для торговли в государствах-членах, включая барьеры для торговли напитками. Таким образом, Парагвай может покупать кешью по более низкой цене.
Однако Германия вскоре может заменить Парагвай в качестве ведущего импортера кешью.
Белая казаса - главный ингредиент бразильского национального коктейля Кайпиринья. Для его приготовления вам понадобится 50 мл каши, 1 зеленый лимон, разрезанный вдоль на 4 части, и 2 столовые ложки коричневого сахара.
Положите в чашку зеленый лимон и сахар и перемешайте деревянной ложкой, затем наполните чашку колотым льдом и картофельным пюре. Коктейль подается в бокале для виски.
Рекомендуемые:
Бренди
бренди (Бренди) - собирательное название алкогольных напитков, которые получают путем перегонки вина или сброженного сока из других фруктов - абрикосов, вишни, груш и других. Таким образом, получаются разные виды плодов бренди, и соответствующие плоды для их производства необходимо подвергать дистилляции в процессе производства.
Подтвержденный! Бренди полезен для здоровья
Ученые доказали, что умеренное употребление бренди увеличивает концентрацию внимания и снижает уровень плохого холестерина. Медицинское исследование подтвердило общественное мнение, что бренди является целебным и полезным для здоровья. По мнению специалистов, умеренное употребление бренди благотворно влияет на артериальное давление.
Первый мускатный бренди снова на рынке
Оригинальный бренди «Стралджа» 30-летней давности снова здесь. Первый будет разливаться снова в Ямболе. Мускатный бренди . Причина тому - ее 30-летие. Оригинальный рецепт сделал бренди Стралджа легендарным. В прошлом он полностью соответствовал рецептам производства.
Лечебный бренди с черемшой борется с повышенным давлением
Все слышали о многих целебных свойствах чеснока и о том, что он неслучайно известен как природный антибиотик. Это верно даже в отношении черемши, также известного как дрожжевой или медвежий лук. Дикий чеснок встречается во многих местах в лиственных лесах и горах Болгарии.
Домашний бренди был опасен
Совсем не верно, что домашний коньяк безопаснее, чем продаваемый в торговых точках. Продукты из этого вида домашнего спирта содержат циановую кислоту, сложные эфиры, высшие спирты, альдегиды и тяжелые металлы, из-за которых могут отравиться любители чашек, пишет 24 часа.
