2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Искусство бэнто существует в Японии с X-XI веков. Бенто - это размещение порции еды в деревянном или пластиковом ящике.
Коробка может быть разной формы (круглая, квадратная, прямоугольная, овальная).
Традиционное Бенто содержит рис, рыбу или мясо, а также вареные или маринованные овощи.
Бэнто в основном бывает двух типов:
- Киарабен - еда устроена так, что выглядит как популярный японский персонаж (из комиксов, мультфильмов и видеоигр);
- Oekakiben - украшенная еда похожа на людей, животных, растения, цветы и здания;
В последние годы Bento - предпочтительный способ упаковать обед в школе или офисе. Здоровый ланч в коробке с привлекательным внешним видом - гораздо более полезное обеденное меню, чем гамбургеры с картофелем фри, нарезанная пицца, закуски и многое другое.
Было доказано, что он не только полезен для здоровья, но и ограничивает количество отходов, которые оставляют после себя закуски, бутерброды и безалкогольные напитки из магазина. Всемирное агентство по окружающей среде сообщает, что обычная средняя школа может производить 18 000 кг мусора за год.
Еще одно преимущество Bento Коробка заключается в том, что она может содержать любой вид еды и развивает воображение при ее приготовлении.
Правильное соотношение Bento - 3 части углеводов на 2 части фруктов или овощей на 1 часть белка. Такое соотношение, а также отсутствие вредных продуктов, по мнению многих исследователей, связано с прекрасной фигурой японцев.
Рекомендуемые:
Искусство приготовления идеального красного чая
Китайская цивилизация, одна из самых древних цивилизаций, сделала ряд открытий, в том числе чайных. Согласно легенде, это произошло около 2700 г. до н.э., и первооткрывателем чая является китайский император Шен Нунг, правивший 17 поколениями.
Легкий вкусный и полезный обед
Вы можете легко и быстро приготовить вкусный обед, который в то же время будет полезен. Обязательно употребляйте овощи, они залог здорового питания. Вкусное полезное блюдо - цветная капуста с тертым желтым сыром. Состав: 500 г цветной капусты, которую можно заменить брокколи, 100 г сыра, 200 г жидких сливок, 4 зубчика чеснока, зеленые специи по вкусу.
Агар-агар - японское чудо
Агар-агар - продукт растительного происхождения, полученный из красных водорослей. Вы можете использовать его для приготовления пудингов, желе, мармелада, джемов, кремов, но не только. Вот его полезные свойства и способы его использования. Что такое агар-агар В Японии агар-агар, также известный как кантен, используется более 350 лет.
Карвинг превращает еду в искусство
Если вы один из тех, кто больше любит есть пищу, а не готовить ее, вы вряд ли слышали термин «резьба». Однако каждый шеф-повар в мире прекрасно знает, что стоит за этим словом. Карвинг - это искусство, обучение, которое превращает обычную и скучную пищу в шедевры.
Майтаке - японское чудо для похудения
Гриб майтаке называют бараньим грибом, а японцы определяют его как танцующий гриб из-за его формы. Раньше, когда находили такой гриб, люди танцевали от счастья и радости, потому что за него платили только серебром, равным его весу. Это гигантский гриб размером до 50 см и весит около 4 килограммов.
