2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Тирокаферри или горячий сыр - любимый Греческая закуска со вкусом сыра и является отличным компаньоном к основному блюду.
Мы часто спрашиваем себя, сколько сыра употребляется в средиземноморской греческой диете: полезно ли это для здоровья? Разве греки не едят слишком много сыра? Ну да, есть. На самом деле греки потребляют больше всего сыра в мире. Вероятно, это связано с сыром фета, так как его едят почти при каждом приеме пищи. Сыр, по сути, является основным источником белка в традиционной греческой диете.
Тиреокафферы - Основной ингредиент - сыр Фета, смешанный с небольшим количеством оливкового масла и острого перца. В него можно макать разные вещи, но лучше всего с тостами. Мы предлагаем три восхитительных варианта Тирокафтера которые можно приготовить быстро и легко.
1. Тирокаферри с красным перцем
Сыр фета - 200 г
сливочный сыр - 100 г Филадельфия
острый перец - 1-2 шт. мелко порезанный
красный перец - 1 ч.
оливковое масло - по вкусу
Смешайте все измельченные ингредиенты в блендере. Добавляйте оливковое масло порциями до получения однородной смеси желаемой густоты. Служить!
2. Тирокаферри с лимоном и орегано
Сыр фета - 200 г
сливочный сыр - 100 г Филадельфия
острый перец - 1-2 шт. мелко порезанный
лимон - ¼ нет. сок
орегано - по вкусу
оливковое масло по вкусу
Смешайте все ингредиенты в блендере. Постепенно добавляйте оливковое масло до желаемой густоты. Служить!
3. Тирокаферри с перцем Флорина
Сыр фета - 200 г
сливочный сыр - 100 г Филадельфия
жареный перец - 1 шт. Флорина
острый красный перец - 1. 5 ст.
уксус - несколько капель
оливковое масло - по вкусу
Все ингредиенты смешать в блендере, порционно вливая оливковое масло до получения однородной смеси желаемой густоты. Служить!
Вы можете заменить сливочный сыр обезжиренным молоком или йогуртом, чтобы закуска получилась более воздушной. Поэкспериментируйте, но обязательно должны быть сыр, оливковое масло и острый перец. Кроме того, сыр фета можно заменить чудесным болгарским катаком, вариантов много, но эти рецепты действительно оригинальные. вкусная закуска Тирокфтери.
Рекомендуемые:
Самые вкусные закуски греческой кухни
Южное расположение Греции оказало огромное влияние на развитие местной кухни. Теплый климат позволяет круглый год употреблять свежие фрукты и овощи. В стране оливок очень почитается оливковое масло, которое используют практически во всех блюдах.
Три ароматных рецепта с базиликом
В отличие от нас, болгар, которые делают упор на использование таких специй, как укроп, петрушка и чабер, жители средиземноморских стран делают упор на орегано и базилик. Обычно они сочетаются друг с другом и особенно подходят для приготовления пасты и пиццы.
Три рецепта котлет из вареных яиц
Когда дело доходит до фрикаделек, большинство из нас представляет себе традиционные фрикадельки из фарша, но есть много других интересных рецептов приготовления фрикаделек, которые мало кто пробовал. Особенно привлекательны тефтели из вареного яйца, которые не только имеют нетрадиционный вид, но и очень вкусны.
Три вкусных и простых рецепта ухи
Обычно, когда думаешь о том, что поесть в отпуске на море, приходишь к выводу, что нет ничего более подходящего, чем рыба. А что может быть лучше вкусного рыбного супа или крем-супа? Однако для этого необязательно находиться в море, потому что вы всегда можете приготовить уху дома.
Три лучших рецепта варенья из чернослива
Сливы - один из лучших фруктов для варенья. Они вкусные и полезные, а с черносливовым вареньем готовятся изумительные лепешки. Рецепты простые и удачные. Варенье из чернослива в духовке Необходимые продукты: 3 кг чернослива, 1 кг сахара, 200 мл воды, 2 ч.