2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Национальный статистический институт сообщил о росте цен на продукты питания на 0,4 процента за последний месяц. Цены на безалкогольные напитки в апреле также были выше.
По данным института, у алкогольных напитков более высокие цены, которые за месяц подскочили на 0,1%.
Среди продуктов, которые выросли в апреле, были капуста, которая выросла на 28,6%, помидоры, которые были дороже на 10,5%, яблоки, которые выросли на 7,8%, и цитрусовые, которые выросли на 28,6%, 6,2%.
Результаты показывают, что самым дешевым продуктом питания в апреле являются огурцы, цены на которые упали на 25,9%.
Хотя в последний месяц мы ели все более дорогие фрукты и овощи, Лазарина Герова, эксперт частной лаборатории по изучению загрязнения пищевых продуктов, сказала, что большинство из них небезопасно для употребления.
«В тепличных условиях накапливается больше нитратов, потому что нет солнца», - сказала Герова.
По ее словам, даже в свежем салате содержится большое количество нитратов, которые недолго хранятся и убивают полезные свойства овощей.
По словам Лазарины Геровой, многие фрукты и овощи на внутреннем рынке содержат опасно высокое количество нитратов.
«Даже летом - до 400 граммов нитратов можно достичь в салатах, кабачках, свежем чесноке и луке, моркови, свежем картофеле - все продукты, которые растут близко к земле или под землей, опасны», - сказал эксперт.
Противоположного мнения придерживается представитель Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов Николай Роснев, который сообщает, что системе государственного контроля удается остановить большинство вредных продуктов до того, как они попадут к потребителю.
Христо Панайотов, который является исполнительным директором овощного рынка в Парвенце, сказал, с другой стороны, что весенние фрукты пропали из-за дождей.
Большинство местных вишен и клубники треснутые, но их все еще покупают румынские производители.
В этом году цены на клубнику составляют от 2,20 до 3,50 лв. За килограмм, а на вишню - от 2 до 4 лв.
Рекомендуемые:
Инжир - продукты питания и лекарства
В мире насчитывается более четырехсот видов инжира. Они произрастают в Средиземноморском регионе, на Ближнем Востоке, в Средней Азии и на Кавказе, а также в Болгарии. Иногда инжир оказывается не деревом, а кустом, достигающим в высоту десяти метров.
Продукты питания названы в честь родных мест
Вы вряд ли знаете, но большинство ваших любимых блюд названо в честь их родного города. Примеры - персики, сардины и даже майонез. Персики Персик получил свое название от древних греков, которые называли его дыня персикон, что переводится как персидское яблоко.
Шоковый рост цен на продукты питания
Данные Национального статистического института показывают, что в третьем квартале этого года сельхозтовары в нашей стране значительно подорожали по сравнению с аналогичным периодом 2011 года. Наибольший скачок наблюдался в сельскохозяйственном секторе, где индекс цен производителей вырос на 19,2% в годовом исчислении.
Нас ждет новый рост цен на продукты питания
Через два-три месяца ожидается новая волна роста цен на основные продукты питания примерно на 15%. Таковы тревожные прогнозы экономистов. В то же время ожидается, что заработная плата не будет расти так же быстро, как стоимость продуктов питания.
Прогнозируют двойной скачок цен на продукты питания
Эксперты прогнозируют двукратный рост цен на продукты питания уже этой осенью, причиной тому проливные дожди, которые, как ожидается, продолжатся летом. Местные метеорологи сообщили, что такие продолжительные дожди в Болгарии не регистрировались с момента проведения гидрометеорологических измерений.
