2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Более чем тревожные данные стали известны после исследования Clear Food Laboratories в Америке. Оказывается, 10 процентов вегетарианских сосисок для хот-догов содержат мясо, а 2 процента - ДНК человека.
Но означает ли это, что, отказавшись от мяса, вегетарианцы в Соединенных Штатах стали каннибалами? Зарубежные эксперты так не считают, указывая на то, что человеческая ДНК также передается через слюну или другие жидкости организма.
Это гораздо более вероятная причина, по которой эксперты обнаруживают ДНК в продуктах. Думать, что в наших товарах есть человеческое мясо, абсурдно, промышленность непреклонна.
Вегетарианцев также беспокоит тот факт, что 10% немясных колбас на самом деле содержат мясо. В некоторых продуктах обнаружено содержание баранины, курицы и свинины, что более чем настораживает приверженцев вегетарианской диеты.
Clear Food использовала генетические технологии для анализа 345 сосисок для хот-догов от 75 крупных розничных продавцов США.
Их итоговый отчет называется «Сосиски с самым загадочным мясом в мире», ведь состав этого продукта всегда вызывал беспокойство миллионов покупателей.
Еще в середине 19 века в Америке ходили слухи, что мясо в хот-доге, которое так широко едят, на самом деле было собачьим мясом, и, согласно некоторым легендам, это дало название популярному сэндвичу..
Профессор Мелинда Уилкинс из Мичганского университета сказала CNN, что генетический анализ продуктов питания будет настоящей революцией, полностью раскрывающей состав продуктов.
Только так мы сможем полностью сравнить реальное потребление с информацией, которую производители пишут на этикетке.
Такие несоответствия все еще имеют место во многих частях мира, и последним международным скандалом является конина из Франции, которая продавалась в Европейском союзе как говядина.
Рекомендуемые:
Скандал: гипермаркеты закрываются на выходных
Новая спорная идея обсуждается на закрытых заседаниях депутатов-социалистов. Предложение красных депутатов - ввести ограничение на режим работы крупных сетей магазинов и гипермаркетов. По мнению депутатов BSP, следует ввести запрет на работу в выходные дни крупных торговых сетей.
Чудо! Они открыли, что такое трава бессмертия - она имеет человеческую форму
Трава шоу ву или разноцветный перец (Polygonum multiflorum) - это многолетняя виноградная лоза, произрастающая в горных районах с прохладным климатом в Китае и Корее. Он известен как трава бессмертия из-за множества преимуществ, которые он может иметь для здоровья человека.
Скандал - после говядины заменяют рыбу
После того, как рынок по всей Европе наводнили продукты, в которых говядину заменили кониной неизвестного происхождения, надвигается новый скандал. Масштабное исследование рыбных продуктов и деликатесов, предлагаемых в магазинах России, Западной Европы и Америки, показывает, что 40% предлагаемой рыбы не соответствуют этическим нормам.
Газированные напитки изменяют нашу ДНК и заставляют нас стареть
То, что газированные напитки бесполезны, не новость. Диетологи постоянно советуют людям ограничивать их потребление, потому что они содержат слишком много калорий, которые потом не сгорают. Эти напитки особенно вредны для подростков, которые однозначно их предпочитают.
БАС: красители в нашей пище приводят к мутациям ДНК
Консерванты, ароматизаторы и различные улучшители, которые широко используются в производстве продуктов питания, повреждают десорибонуклеиновую кислоту (ДНК) человека и могут вызывать рак. Открытие принадлежит группе ученых из Лаборатории молекулярной генетики Института молекулярной биологии Болгарской академии наук (БАН) во главе с доцентом Георгием Милушевым.
