Как чистить гриль и мангал

Видео: Как чистить гриль и мангал

Видео: Как чистить гриль и мангал
Видео: Как очистить решетку угольного гриля (Часть 2) 2024, Ноябрь
Как чистить гриль и мангал
Как чистить гриль и мангал
Anonim

Искушения на гриле, причем не только из мяса, но и из овощей, всегда выглядят аппетитно и готовятся без особых кулинарных умений и тонкостей.

Чтобы решетку не приходилось часто чистить, можно применить хитрость. Закрываем мясо или овощи толстым слоем фольги, которую плотно и хорошо заворачиваем. Затем намазать завернутые пакеты сливочным или оливковым маслом снаружи. Итак, они готовы к запеканию.

Жареные овощи таким способом готовятся минут 20, переворачивая с двух сторон. Это идеальное решение, позволяющее избежать пригорания остатков пищи на гриле при прямом контакте с ним.

Мангал хорошо, как любую посуду или кухонный прибор, тщательно очищать. По возможности убирайте пригоревшие остатки гриля как можно скорее после приготовления. Если вы включите гриль для разогрева после того, как вы его использовали, будет намного легче удалить липкие части пищи.

При использовании газового гриля подождите около 10 минут, пока он нагреется, с закрытой крышкой. Если у вас есть угольный гриль, оставьте его гореть.

Как чистить гриль и мангал
Как чистить гриль и мангал

Прежде чем гриль полностью остынет, соскребите остатки гриля подходящей посудой. Угольный гриль может заржаветь быстрее, если своевременно не убрать золу на его поверхности. Если на решетке остались загрязнения, можно также использовать аэрозольные препараты с высокоактивной пеной.

Распыляйте, держа флакон в вертикальном положении и предварительно хорошо встряхивая. Слой, который будет прилипать, может быть тонким. Подождите не менее 1 часа или следуйте инструкциям на этикетке продукта. Затем вы можете использовать кухонную бумагу и мягкую влажную губку, чтобы впитать и удалить грязь с поверхности гриля.

Если загрязнение более сильное, повторите и снова обрызгайте пеной, чтобы загрязненная поверхность могла стоять в течение 8 часов. Когда сильнодействующее моющее средство сделает свою основную работу, гриль можно намочить в теплой мыльной воде и высушить полотенцем.

Это также правильное обращение при чистке газовых грилей, когда лучше избегать использования сильнодействующих моющих средств. Одной ванны, в которой растворяется гель для мытья посуды, достаточно, если мы регулярно чистим гриль и не позволяем пригореть на нем слоям остатков от нескольких последовательных варок.

Перед использованием гриля рекомендуется смазать его маслом или маслом. Если мы будем поддерживать гриль и гриль всегда в чистоте, еда будет оказывать еще более сильное воздействие на чувства, а различные продукты будут растворять свой собственный уникальный запах и намного лучше на вкус.

Рекомендуемые: