2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Персики являются очень богатым источником ряда ценных для здоровья человека веществ. Они содержат множество витаминов, минералов, антиоксидантов, которые необходимы для поддержания здоровья глаз, кожи, почек и всего тела.
Это очень сочные и вкусные фрукты, которые являются прекрасным дополнением к различным десертам, фруктовым салатам, пирогам.
Персики богаты антиоксидантами и полезны для профилактики злокачественных новообразований. Исследования показывают, что они замедляют рост клеток рака груди. Также содержащиеся в них ликопин и лютеин защищают толстую кишку от хронических заболеваний, а также от злокачественных заболеваний легких.
Ликопин - это пигмент, придающий красный цвет многим фруктам и овощам. Лютеин, в свою очередь, содержится в зеленых листовых овощах. Оба каротиноида обладают антиоксидантной функцией.
Персики, богатые калием, очень полезны для сердца. Этот элемент регулирует кровяное давление и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Нормальный уровень калия в организме также поддерживает здоровье почек.
Персики регулируют перистальтику и благодаря своим щелочным компонентам активно борются с проблемами пищеварения. А клетчатка в них очищает организм от вредных веществ.
Различные исследования указывают на эти фрукты как на средство предотвращения глазных болезней. Персики - отличный источник бета-каротина - соединения, которое питает глаза, защищая их от вредных свободных радикалов.
Персики - также отличный способ предотвратить набор веса. Они низкокалорийны и очень богаты важными питательными веществами, что делает их хорошим выбором для любого меню.
Их потребление положительно влияет на кожу. Благодаря содержащемуся в них витамину С персики замедляют старение кожи и уменьшают скорость образования морщин.
Хотя и вне сезона, эти фрукты в сушеном виде богаты полезными ингредиентами и могут участвовать в приготовлении ряда вкусных кулинарных соблазнов.
Рекомендуемые:
О чудесной пользе рыбы для здоровья
Полезные жирные кислоты омега-3 содержатся в очень небольших количествах в говядине и курице, но реальным источником является рыба. Чем больше морепродуктов на столе и в вашем меню, тем лучше вы себя почувствуете. Что говорит диетолог?
О пользе виноградного сока
Виноград - один из самых вкусных и целебных фруктов. Виноградный сок занимает одно из первых мест среди фруктовых соков благодаря высокой пищевой ценности и исключительно благотворному влиянию на организм человека. Оказывается, один литр виноградного сока имеет питательную ценность примерно 300 граммов хлеба, 2 кг моркови, 2 кг персиков, 3 кг арбуза и 1,5 кг яблок.
Консервирование абрикосов и персиков
Ничто не может сравниться со вкусом летних фруктов - сладких, сочных и ароматных. Зимой, сколько бы мы ни хотели, мы не можем найти фрукты, сезон которых лето, чтобы быть вкусными. Обычно они имеют красивый внешний вид, но им не хватает аромата и сладости.
Польза нектаринов и персиков
Сладкий и вкусный нектарин тесно связан с персиком. Как и персик, этот фрукт описывается как косточковый, принадлежащий к роду Prunus, который также включает сливы, красный можжевельник, миндаль и т. Д. Этот сорт ценится во всем мире за сочность, ароматный аромат и сладкий вкус.
Полезные свойства персиков
Персики обладают множеством ценных и лечебных свойств, поэтому их используют в народной и альтернативной медицине. Персик содержит органические кислоты - яблочную, винную, лимонную, кроме того он содержит минеральные соли и множество витаминов.
