2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Куркума его всегда считали полезной и важной специей для здорового питания. Подчеркивая ее преимущества в последние годы, она стала третьей по популярности пищевой добавкой. Раньше это только льняное и кокосовое масло. Однако у него есть и обратная сторона.
Куркума используется в основном из-за ее экзотического темно-желтого цвета и приятного аромата, а также из-за всех преимуществ, которые она приносит потребителям.
Однако, как и все остальное в природе, оборотной стороной пряности является передозировка. Все, что можно переусердствовать, может быть опасным или вредным для человека. Поэтому хорошо знать ситуации, в которых вам следует избегать этого.
Специалисты утверждают, что в смеси с черным перцем действие вещества куркумин в специи увеличивается на 200%. Это эквивалентно 29 очкам. куркума что более чем слишком много.
Куркума не рекомендуется беременным, кормящим грудью и женщинам, планирующим беременность. По мнению специалистов, для них это небезопасно. Куркума также не рекомендуется будущим отцам, так как она снижает уровень тестостерона и замедляет движение сперматозоидов.
Диабетикам также следует обратить особое внимание на куркуму. Если все же без него не обойтись, ограничьте его потребление до минимума. Его ингредиенты приводят к снижению уровня сахара в крови в организме, что в конечном итоге приводит к летальному исходу.
Людям, склонным к образованию камней в почках, следует забыть о куркуме. Он богат оксалатами, и его потребление даже в минимальных количествах увеличивает риск образования камней до 70%.
Кроме того, при наличии камней в желчном пузыре куркума приводит к невероятному усилению боли, сопровождающейся проблемами в желчном пузыре. Куркума в большом количестве при таком состоянии может привести к тяжелым кризам.
Однако в то же время куркумин препятствует образованию таких образований в желчи. В связи со всем этим куркуму от камней в желчном пузыре употреблять хорошо, но в небольших и дозированных количествах, чтобы не вызвать обратного эффекта.
Если вам предстоит операция, о куркума минимум за 3 недели до вмешательства. Специя замедляет свертывание крови и может сыграть решающую роль в исходе хирургического вмешательства, даже при малейшем хирургическом вмешательстве.
Рекомендуемые:
Темная сторона авокадо
Авокадо известны своей пользой во всем мире. Фрукт содержит множество важных питательных веществ, которые используются для лечения различных заболеваний кожи и проблем со здоровьем. Он содержит 25 натуральных витаминов и минералов. Он также богат клетчаткой, белком и полезными фитохимическими веществами.
Темная сторона суперпродукта спирулины
Отнесенная к категории суперпродуктов, спирулина на самом деле является сине-зеленой водорослью. Он широко известен своим высоким содержанием питательных веществ. Было показано, что спирулина, содержащая 10 незаменимых и 8 незаменимых аминокислот, железо и витамин B12, повышает жизнеспособность и укрепляет иммунную систему.
Темная сторона вегетарианства
Исследование, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации, показало, что в два раза больше подростков и почти в два раза больше молодых людей, которые являются вегетарианцами, используют нездоровые методы регулирования своего веса, чем те, кто никогда не был вегетарианцами.
Темная сторона тмина: посмотрите, какой вред он наносит
Без тмина невозможно представить индийскую кухню! Индийские повара используют тмин, чтобы придать своим рецептам особый вкус. В Азии, откуда эти семена на самом деле происходят, они известны как джира, каммель, кала айра, шахи айра, семена дельви, харави и опиум карви и чрезвычайно популярны в супах, закусках, пасте и даже чаях.
Внимание! Темная сторона семян чиа
Все мы знаем, что семена чиа являются одними из самых популярных суперпродуктов и что они являются богатым источником белка, клетчатки, натрия, фосфора, марганца, цинка, железа, кальция, витамина А, витамина В, витамина С, витамина Е и также омега-3 жирные кислоты.