2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чечевица относится к белковым продуктам растительного происхождения. Одна порция чечевицы содержит столько же белка, сколько порция мяса. Кроме того, он содержит много сложных углеводов, минеральных солей и клетчатки.
Все это делает чечевицу очень питательным и полезным продуктом. Приятно знать, что на самом деле существует несколько десятков видов чечевицы, из которых вы можете приготовить свои любимые блюда. Все они разные по форме, цвету, вкусу и содержат полезные для здоровья ингредиенты.
Красная чечевица (турецкая чечевица)
Красная чечевица хорошо известна вегетарианцам и веганам из-за высокого содержания в ней белка и железа. Вот чем это может быть вам полезно.
- 1 чашка красной чечевицы обеспечивает 40% дневного потребления белка и составляет всего 230 калорий. Он особенно подходит для тех, кто хочет контролировать свой вес или нарастить мышечную массу.
- С линзой железа хватит. Получить его можно при употреблении в пищу красного мяса, но тогда накапливаются обычные добавки - жир и холестерин.
- ¼ Стакан чечевицы содержит 7 г или 28% рекомендуемой суточной нормы растительной клетчатки. Благодаря им вы потребляете меньше еды, но чувствуете сытость. Людям, которые пытаются стабилизировать уровень сахара в крови, обязательно часто есть красную чечевицу.
Оранжевая чечевица
- Апельсиновая чечевица идеально подходит для супов и особенно крем-супов. Он меньше, чем знакомая чечевица, но имеет такой же аппетитный вкус. Он не имеет чешуи и закипает намного быстрее.
- Благодаря наличию важнейших аминокислот, которые легко усваиваются организмом, оранжевую чечевицу можно включать в меню как дополнительный источник белка во время голодания, входить в состав диет и обязательно присутствовать в рационе вегетарианцев.
Независимо от того, какой объектив вы выберете, ваше тело наверняка будет вам очень благодарно. Чечевица очень богата витамином B, а ее проросшие семена содержат большое количество витамина C. По фолиевой кислоте (витамин B9) она является беспрецедентным лидером после других продуктов. В порции готовой чечевицы содержится не менее 90% суточного количества витамина B9, необходимого организму.
Рекомендуемые:
Ромашка римская - все ее преимущества и отличия от обыкновенной
Имя Ромашка римская происходит от греческого - Chamaemelum nobile , а в переводе означает «земляное яблоко». Многолетнее растение относится к семейству сложноцветных. Он около 25 см в высоту, с большими белыми цветами, перистыми листьями, волосатым стеблем и легким ароматом яблока.
Отличия фетучини, папоротника, гарганелл
Итальянская паста представлена множеством различных видов пасты, некоторые из которых даже не успели завоевать большую популярность за пределами страны, в которой были созданы. Это не относится к феттучини, который является любимцем многих людей во всем мире.
Китайская и японская кухня - основные отличия
Каким бы развитым ни был наш мир, мы часто поддаемся манипуляциям. По сей день некоторые люди не различают разные виды азиатской кухни, что непростительно. Возможно, мы больше привыкли ставить в знаменателе китайскую и японскую кухни, которые очень разные по своей природе.
Пирог, пирог или киш? В чем разница?
В общем, значение слова «пирог» означает вид теста с начинкой из фруктов, овощей, сыров, кремов, мяса и других продуктов. В этом смысле типичными пирогами являются русский пирог и мексиканские эмпанада. Это пирожки с двумя корочками. Начинка везде заключена в тестовую оболочку.
Очищенная вода по сравнению с дистиллированной или простой водой: в чем разница?
Водозабор необходим для здоровья. Каждая клетка нашего тела нуждается в воде для правильного функционирования, поэтому она должна постоянно гидратироваться в течение дня. Большинство людей знают, насколько важна питьевая вода, но некоторые не знают, какую воду лучше всего употреблять.
