2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы всегда хотели знать, что происходит на кухне китайских ресторанов, то сегодня ваш счастливый день. Сотрудник потомственного китайского ресторана, который провел там всю свою жизнь, решил поделиться с вами важными вещами, о которых вы, вероятно, не знаете.
1. Секрет настоящей китайской еды кроется в соусе - большинство людей, которые когда-либо пробовали готовить такие блюда дома, говорят, что домашние, им не знакомый вкус ресторанов.
2. Верите вы или нет, но сковорода имеет решающее значение при приготовлении китайских блюд - если вы мечтаете приготовить идеальную китайскую кухню, лучше купите вок, и вы сразу заметите разницу.
3. Секрет идеального цыпленка в жарке - предварительно замариновать мясо, нагреть масло, положить цыпленка в горячее масло, затем убавить мощность плиты, чтобы мясо приготовилось внутри. Как только вы достанете его, пока он еще горячий, полейте его соответствующим соусом.
4. Если фотографии в вашем меню выглядят идеально, не ожидайте, что на вашем столе появятся такие же блюда. Многие китайские рестораны используют одни и те же фотографии при составлении меню.
5. Не доверяйте ресторану, который пропагандирует здоровое питание и пытается убедить вас, что он не использует глутамат натрия при приготовлении своих блюд - даже если они не добавляют дополнительный, он обязательно присутствует в составе китайских соусов..
6. Еда в монгольском стиле - это абсолютная роскошь - интересное сочетание сладкого, острого и хорошо приправленного. Если вам встретился ресторан, предлагающий блюда монгольской кухни, не стесняйтесь заказывать. Вы останетесь довольны!
7. В китайском ресторане точно не стоит пробовать картошку фри. Они повсюду, поэтому лучше не терять время и шанс, а попробовать новые, интересные и экзотические ароматы.
Надеюсь, вы вспомните эти советы, когда в следующий раз откроете меню в китайском ресторане по соседству.
Рекомендуемые:
Приветствую за отличный ужин! 6 секретов приготовления с вином
Красное или белое, тяжелое или легкое, вино - всегда повод для хорошего настроения. Наполненный ароматами и ароматами, он кипит с достаточной энергией, чтобы любить его вечно. А когда все это богатство, собранное в стеклянной бутылке, соединяется с едой, оберег превращается в волшебство.
Десять лучших ресторанов мира
Если вы хотите узнать, в каких ресторанах мира готовят самые вкусные блюда, взгляните на рейтинг платформы La Liste, который составляет десять лучших мест, где можно поесть. Рейтинг ресторанов составляет лучшие повара и обеспеченные люди, которые регулярно путешествуют и пробуют разные блюда.
Как самому сделать знаменитых китайских пауков?
Баози, более известное в Болгарии как Паучи, - это азиатское блюдо из теста, которое очень распространено в Китае. Готовится из отварного теста и фарша, состоящего из мяса (говядина, курица) и овощей (лук-порей, лук). Пауки очень напоминают пельмени, популярные в России, Украине, Польше, но немного крупнее.
Тыква - кладезь секретов
В конце августа начинает созревать один из самых популярных и полезных овощей - тыква. Тыкву употребляли с давних времен. Он был обнаружен на территории современной Мексики около 5000 лет назад. Он был завезен в Европу в 16 веке испанцами и очень быстро распространился.
Несколько секретов красивой фигуры
Рич Барретт - чемпион по бодибилдингу. Он является одним из самых востребованных инструкторов в Голливуде и помогал таким знаменитостям, как Наоми Уоттс, Пирс Броснан и Наоми Кэмпбелл лепить свои тела. Для Барретта в борьбе с лишним весом нет секретов.
